MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %

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Chou romanesco

CHU · LégumesCatégorie IAgriculture raisonnée
3,48 €
par pièce — cours du jour
−3,1 %
23/12/202115/12/2022 · 19 chandelles +7,3 %
10,0012,0014,0016,0018,0020,0015,7823/12/2110/02/2206/10/2203/11/2201/12/22

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « CHOU Romanesco France cat.I colis de 6 (les 6 pièces) ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
3,81 €
Plus bas 30 j
3,07 €
Volume / jour
125 kg
Variation 30 j
+13,4 %
Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût88
Fraîcheur98
Calibre89
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Chou romanesco — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 88/100 au goût et 98/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saison : Automne.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 3,30 €3,34 € · écart +1,2 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /pièceQuantitéDisponibilité
Primeurs de la PlaineMeilleure offre4,63,34 €55 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Haut-Pilat4,93,37 €50 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme des Collines4,93,48 €170 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme des CollinesÀ terme4,93,09 €170 kgRécolte dans 6 semaines — prix bloqué
Ferme des CollinesÀ terme4,93,32 €330 kgRécolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Bistrot · Avignon3,30 €35 kgen attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse3,19 €25 kgen attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence3,07 €5 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Ferme des Collines

Claire Vasseur · Monts du Lyonnais · à 32 km
4,9
AB — Agriculture BiologiqueHVE niveau 3
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