MIR6,00 €▲ +57,9 %OIN1,55 €▼ −29,5 %KAK3,30 €▲ +4,8 %BET2,10 €▲ 0,0 %ECH1,75 €▲ 0,0 %TRO19,05 €▼ −8,0 %CHA2,75 €▼ −1,8 %CRG2,60 €▼ −1,9 %GIR33,00 €▲ +2,8 %SAR5,70 €▲ 0,0 %BRO3,80 €▲ +38,2 %PON2,60 €▲ 0,0 %MOR43,00 €▲ 0,0 %CRV30,00 €▲ 0,0 %PAA2,15 €▲ +16,2 %CES8,45 €▲ +5,0 %COU1,40 €▲ +16,7 %POA2,25 €▲ 0,0 %CAD3,20 €▼ −1,5 %ABR3,50 €▲ 0,0 %TOT3,80 €▼ −7,3 %POR2,05 €▲ +2,5 %CAR1,65 €▼ −2,9 %POM1,40 €▲ 0,0 %COE24,81 €▼ −1,7 %PEH2,80 €▼ −20,0 %POT1,40 €▲ 0,0 %PEE2,80 €▼ −20,0 %

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Lyon-Corbas — légumes (grossistes)

Mercuriale officielle RNM / FranceAgriMer · code M0095
Dernière séance : 31/07/2026
Séances en base
54
depuis 12/05/2026
Produits suivis
150
Cotés à la dernière séance
85
En hausse / baisse
13 ▲ 9 ▼
▲ Plus fortes hausses de la séance
TOMATE côtelée noire France cat.II2,80 €+40,0 %
TOMATE côtelée jaune France cat.II2,50 €+25,0 %
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm1,60 €+14,3 %
TOMATE allongée coeur France cat.I 82-102mm2,00 €+11,1 %
TOMATE ronde France grappe extra colis 10kg1,30 €+8,3 %
POIVRON rouge carré Belgique cat.I gros3,60 €+5,9 %
▼ Plus fortes baisses de la séance
CHOU Brocoli Bretagne cat.I2,90 €−19,4 %
ARTICHAUT Castel France cat.I colis de 15 (la pièce)2,40 €−9,4 %
MELON Charentais jaune France cat.I 600-780g plateau (la pièce)0,50 €−9,1 %
MELON Charentais jaune France cat.I 750-975g plateau (la pièce)0,60 €−7,7 %
CONCOMBRE Belgique cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce)1,00 €−4,8 %
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce)1,05 €−4,5 %
Séance du 31/07/2026

La mercuriale complète

77 des 85 relevés correspondent à une valeur cotée chez nous — cliquez le libellé pour la fiche produit, ou achetez / vendez directement depuis la ligne.

Produit (libellé officiel RNM)Cours moyenMiniMaxiVar.
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm4,80 €——0,0 %
AIL violet frais France cat.I 60-80mm6,50 €5,90 €7,50 €0,0 %
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm4,00 €3,50 €5,00 €0,0 %
ARTICHAUT Castel France cat.I colis de 15 (la pièce)2,40 €——−9,4 %
AUBERGINE Belgique cat.I1,80 €1,60 €2,20 €0,0 %
AUBERGINE Espagne cat.I1,70 €1,50 €2,20 €0,0 %
AUBERGINE France cat.I2,40 €1,80 €2,50 €0,0 %
AVOCAT Hass Pérou colis de 18 (les 18 pièces)17,00 €16,00 €19,00 €0,0 %non coté chez nous
AVOCAT Hass Pérou colis de 20 (les 20 pièces)16,00 €13,00 €19,00 €0,0 %non coté chez nous
AVOCAT Hass Pérou colis de 22 (les 22 pièces)15,50 €12,00 €18,00 €0,0 %non coté chez nous
BETTE France1,60 €——0,0 %non coté chez nous
CAROTTE Belgique cat.I sac 10kg0,75 €——0,0 %
CAROTTE Espagne cat.I sac 10kg0,85 €——0,0 %
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte)1,35 €1,30 €1,45 €0,0 %
CAROTTE France cat.I colis 12kg1,25 €1,15 €1,40 €0,0 %
CAROTTE France cat.I sac 10kg0,95 €0,84 €1,00 €0,0 %
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I1,50 €1,20 €1,60 €0,0 %
CÉLERI-RAVE France1,50 €1,50 €1,50 €0,0 %
CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas pied coupé cat.I plateau3,10 €——0,0 %
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau3,00 €2,90 €3,10 €0,0 %
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 10 (la pièce)2,00 €——0,0 %
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I3,70 €3,50 €3,90 €+5,7 %non coté chez nous
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 10 (la pièce)2,00 €——0,0 %non coté chez nous
CHOU blanc France cat.I1,20 €1,20 €1,25 €0,0 %
CHOU Brocoli Bretagne cat.I2,90 €2,80 €3,50 €−19,4 %
CHOU Brocoli Espagne cat.I2,80 €2,50 €2,90 €0,0 %
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces)13,00 €8,00 €15,80 €+4,0 %
CHOU frisé France cat.I1,30 €1,10 €1,35 €0,0 %
CHOU rouge France cat.I1,30 €1,20 €1,30 €0,0 %
CONCOMBRE Belgique cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce)1,00 €——−4,8 %
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce)1,05 €——−4,5 %
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce)1,10 €1,00 €1,20 €−4,3 %
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm1,15 €1,10 €1,20 €−4,2 %
ÉCHALOTE France cat.I1,50 €1,50 €1,60 €0,0 %
ENDIVE Belgique extra colis 5kg2,60 €2,20 €2,70 €0,0 %
ENDIVE France extra colis 5kg3,00 €——0,0 %
ÉPINARD France cat.I2,30 €2,00 €2,80 €0,0 %
FENOUIL France2,20 €——0,0 %
FENOUIL Italie1,70 €1,60 €2,20 €0,0 %
GINGEMBRE Chine colis 5kg3,30 €3,00 €3,60 €0,0 %non coté chez nous
HARICOT à écosser Coco AOP Paimpol cat.I sac 8kg3,10 €2,80 €3,30 €0,0 %
HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I fin3,60 €3,30 €4,30 €0,0 %
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce)1,25 €1,00 €1,40 €0,0 %
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce)1,25 €1,00 €1,40 €0,0 %
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce)1,25 €1,00 €1,40 €0,0 %
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce)1,40 €1,35 €1,50 €+3,7 %
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce)1,25 €1,00 €1,40 €0,0 %
MELON Charentais jaune France cat.I 1150-1450g plateau (la pièce)1,00 €0,70 €1,30 €0,0 %
MELON Charentais jaune France cat.I 1350-1750g plateau (la pièce)1,10 €0,80 €1,40 €0,0 %
MELON Charentais jaune France cat.I 600-780g plateau (la pièce)0,50 €0,40 €0,70 €−9,1 %
MELON Charentais jaune France cat.I 750-975g plateau (la pièce)0,60 €0,50 €0,70 €−7,7 %
MELON Charentais jaune France cat.I 975-1250g plateau (la pièce)0,80 €0,60 €1,20 €0,0 %
NAVET long-blanc France1,50 €——0,0 %
NAVET rond violet France1,55 €1,45 €1,70 €0,0 %
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte)1,20 €0,95 €1,35 €0,0 %
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm0,55 €0,50 €0,60 €0,0 %
PASTÈQUE sans pépin Espagne0,95 €0,80 €1,20 €0,0 %
PATATE DOUCE Egypte1,25 €1,20 €1,40 €0,0 %
PERSIL frisé France2,95 €2,80 €3,00 €0,0 %
PIMENT vert Maroc2,00 €——0,0 %
POIREAU France cat.II colis 10kg1,65 €1,60 €1,70 €+3,1 %
POIS à écosser France cat.I9,20 €——0,0 %non coté chez nous
POIVRON Corne de boeuf Maroc cat.I moyen1,50 €1,10 €1,90 €0,0 %
POIVRON jaune carré Belgique cat.I gros4,40 €4,30 €5,00 €+2,3 %
POIVRON rouge carré Belgique cat.I gros3,60 €3,20 €4,10 €+5,9 %
POIVRON vert carré Belgique cat.I gros3,00 €2,80 €3,80 €+3,4 %
POIVRON vert carré Pologne cat.I gros1,85 €——−2,6 %
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I 50-75mm sac 10kg0,72 €0,70 €0,75 €0,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME Celtiane France lavée cat.I carton 12,5kg1,60 €1,40 €1,70 €0,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France cat.I carton 12,5kg1,50 €——0,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME Linzer délicatess France lavée cat.I +35mm1,00 €——0,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME Linzer délicatess France lavée cat.I 17-35mm3,50 €3,00 €3,80 €0,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME Linzer délicatess France lavée cat.I 28-35mm2,10 €2,00 €2,50 €0,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME Spunta Italie cat.II0,95 €0,95 €1,00 €0,0 %
POMME DE TERRE div.var.cons France non lavée cat.II 60-75mm sac 10kg0,40 €——0,0 %
RADIS demi-long France (la botte)1,00 €0,80 €1,20 €0,0 %
TOMATE allongée coeur France cat.I 82-102mm2,00 €1,50 €3,50 €+11,1 %
TOMATE cerise ronde rouge Espagne barq.250g3,20 €——0,0 %
TOMATE cerise ronde rouge France barq.250g6,80 €6,00 €10,00 €0,0 %
TOMATE côtelée jaune France cat.II2,50 €1,50 €2,80 €+25,0 %
TOMATE côtelée noire France cat.II2,80 €1,60 €4,70 €+40,0 %
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm1,60 €1,40 €1,60 €+14,3 %
TOMATE ronde Belgique cat.I 82-102mm plateau 1rg2,10 €1,80 €2,50 €0,0 %
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I1,15 €1,00 €1,30 €+4,5 %
TOMATE ronde France grappe extra colis 10kg1,30 €1,00 €2,20 €+8,3 %

Source : Réseau des Nouvelles des Marchés, FranceAgriMer — prix moyens, mini et maxi constatés ; variation vs la séance précédente où le produit était coté. Prix € HT l'unité de cotation.

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