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Girolle

GIR · Champignons★ ExtraAgriculture raisonnéePremium

33,00 €

par kg — cours du jour, moyenne des 12 places

+2,8 %

07/11/2024 → 06/11/2025 · 9 chandelles ▲ +2,0 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « GIROLLE France pied coupé cat.I moyen caisse ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

35,50 €

Plus bas 30 j

19,00 €

Volume / jour

380 kg

Variation 30 j

+18,6 %

🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (33,00 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Bordeaux, plus cher à Corbas.

Place	Ville	Prix /kg	vs cote	Position
MIN de Bordeaux-Brienne	Bordeaux	30,60 €	−7,3 %	▼ moins cher
Perpignan — carreau	Perpignan	31,57 €	−4,3 %
Grand Marché — MIN Toulouse	Toulouse	31,78 €	−3,7 %
MIN de Rungis	Rungis	31,93 €	−3,2 %
MIN de Nantes	Nantes	32,13 €	−2,6 %
MIN des Arnavaux	Marseille	32,60 €	−1,2 %
MIN de Nice	Nice	33,12 €	+0,4 %
MIN de Châteaurenard	Châteaurenard	33,71 €	+2,2 %
MIN de Strasbourg	Strasbourg	34,26 €	+3,8 %
MIN d'Agen — carreau	Agen	34,35 €	+4,1 %
Lille-Euralimentaire	Lomme	34,54 €	+4,7 %
Marché de Gros Lyon-Corbas	Corbas	35,41 €	+7,3 %	▲ plus cher

📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 3 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

Marché	Relevé	Séance	Mini	Moyen	Maxi
MIN de Rungis	GIROLLE Europe de l'est plateau	29/07/2026	—	15,00 €	—
MIN d'Avignon-Cavaillon	GIROLLE France pied coupé cat.I moyen caisse	06/11/2025	—	33,00 €	—
MIN de Marseille (les Arnavaux)	GIROLLE France pied coupé cat.I moyen caisse	19/10/2023	—	18,00 €	—

Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût93

Fraîcheur89

Calibre94

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Girolle — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 93/100 au goût et 89/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Été, Automne.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 31,68 € – 33,00 € · écart +4,0 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /kg	Quantité	Disponibilité
Champignonnière du ValMeilleure offre	★4,9	33,00 €	550 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Armement L'Étoile du Large	★4,8	33,77 €	305 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Verger Saint-Aubin	★4,7	36,14 €	170 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Champignonnière du ValÀ terme	★4,9	22,25 €	695 kg	Récolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Cantine scolaire · Vienne		31,68 €	15 kg	en attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse		30,93 €	65 kg	en attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne		30,06 €	90 kg	en attente de contrepartie
Bistrot · Avignon		29,55 €	10 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

3 vendeurs au comptant ce matin

Champignonnière du ValMeilleure offre★4,9550 kg33,00 €Armement L'Étoile du Large★4,8305 kg33,77 €Verger Saint-Aubin★4,7170 kg36,14 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

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Champignonnière du Val

Aïcha Benali · Caves de Vaugneray · à 24 km

★4,9

AB — Agriculture Biologique

Même famille

Autres champignons cotés

🍄+1,0 %

Girolle☆