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Shiitaké frais
SHI · Champignons★ ExtraBioPremium
14,84 €
par kg — cours du jour, moyenne des 12 places
+1,0 %J-39 → auj. · 40 chandelles ▲ +12,9 %
🧪 Série simulée en attendant une correspondance RNM pour ce produit — les valeurs phares affichent déjà les cotations réelles des MIN.
Plus haut 30 j
16,83 €
Plus bas 30 j
13,79 €
Volume / jour
58 kg
Variation 30 j
🏛 La cote selon la place
Le même lot sur les 12 MIN partenaires
Le cours du jour (14,84 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Nantes, plus cher à Corbas.
| Place | Ville | Prix /kg | vs cote | Position | |
|---|---|---|---|---|---|
| MIN de Nantes | Nantes | 13,44 € | ▼ moins cher | ||
| MIN de Nice | Nice | 13,49 € | |||
| MIN des Arnavaux | Marseille | 13,56 € | |||
| Grand Marché — MIN Toulouse | Toulouse | 14,35 € | |||
| MIN de Strasbourg | Strasbourg | 15,05 € | |||
| Lille-Euralimentaire | Lomme | 15,10 € | |||
| Perpignan — carreau | Perpignan | 15,19 € | |||
| MIN de Châteaurenard | Châteaurenard | 15,28 € | |||
| MIN de Bordeaux-Brienne | Bordeaux | 15,49 € | |||
| MIN de Rungis | Rungis | 15,56 € | |||
| MIN d'Agen — carreau | Agen | 15,73 € | |||
| Marché de Gros Lyon-Corbas | Corbas | 15,84 € | ▲ plus cher |
Note de qualité
96/100 — lot du jour
Goût95
Fraîcheur96
Calibre91
Traçabilité100
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
À propos de cette valeur
Le prix le plus élevé de la cote, porté par une demande des restaurateurs. Récolte à 6 h, chapeau charnu, cotation en hausse structurelle.
Saisons : Printemps, Été, Automne, Hiver.
🌱 Les producteurs qui la proposent
3 vendeurs au comptant ce matin
Les Jardins de l'OzonMeilleure offre15 kg14,78 €Champignonnière du Val42 kg14,84 €Ferme du Haut-Pilat25 kg15,76 €Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.
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Champignonnière du Val
Aïcha Benali · Caves de Vaugneray · à 24 kmAB — Agriculture Biologique
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