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Brocoli
BRO · LégumesCatégorie IBio
3,22 €
par kg — cours du jour
+2,2 %31/07/2025 → 16/07/2026 · 24 chandelles ▲ +58,3 %
📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « CHOU Brocoli France cat.I ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.
Plus haut 30 j
3,31 €
Plus bas 30 j
3,02 €
Volume / jour
355 kg
Variation 30 j
Note de qualité
94/100 — lot du jour
Goût89
Fraîcheur93
Calibre94
Traçabilité100
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
À propos de cette valeur
Brocoli — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 89/100 au goût et 93/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.
Saisons : Automne, Hiver.
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