MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %

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Mirabelle de Lorraine

MIR · Fruits★ ExtraAgriculture raisonnée
5,96 €
par kg — cours du jour
−2,1 %
29/08/202428/08/2025 · 9 chandelles +33,3 %
3,003,504,004,505,005,506,006,0029/08/2412/09/2431/07/2514/08/2528/08/25

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « PRUNE jaune Mirabelle Lorraine cat.I 20-25mm plateau ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
6,93 €
Plus bas 30 j
5,96 €
Volume / jour
490 kg
Variation 30 j
−0,2 %
Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût94
Fraîcheur98
Calibre84
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Mirabelle de Lorraine — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 94/100 au goût et 98/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saison : Été.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 5,67 €5,96 € · écart +4,9 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /kgQuantitéDisponibilité
Ferme des CollinesMeilleure offre4,95,96 €430 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Les Jardins de l'Ozon4,86,30 €170 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme des CollinesÀ terme4,96,31 €530 kgRécolte dans 5 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Primeur de quartier · Toulouse5,67 €60 kgen attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence5,51 €140 kgen attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence5,35 €90 kgen attente de contrepartie
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Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Ferme des Collines

Claire Vasseur · Monts du Lyonnais · à 32 km
4,9
AB — Agriculture BiologiqueHVE niveau 3
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