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Morille fraîche

MOR · ChampignonsCatégorie IBioPremium

43,00 €

par kg — cours du jour, moyenne des 12 places

0,0 %

04/12/2025 → 16/06/2026 · 52 chandelles ▲ +2,4 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « MORILLE Import ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

43,00 €

Plus bas 30 j

36,00 €

Volume / jour

350 kg

Variation 30 j

+7,5 %

🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (43,00 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Nantes, plus cher à Perpignan.

Place	Ville	Prix /kg	vs cote	Position
MIN de Nantes	Nantes	39,35 €	−8,5 %	▼ moins cher
Lille-Euralimentaire	Lomme	39,69 €	−7,7 %
Grand Marché — MIN Toulouse	Toulouse	40,41 €	−6,0 %
MIN des Arnavaux	Marseille	42,40 €	−1,4 %
MIN d'Agen — carreau	Agen	42,73 €	−0,6 %
MIN de Châteaurenard	Châteaurenard	43,05 €	+0,1 %
MIN de Strasbourg	Strasbourg	43,06 €	+0,1 %
Marché de Gros Lyon-Corbas	Corbas	43,15 €	+0,3 %
MIN de Nice	Nice	44,58 €	+3,7 %
MIN de Rungis	Rungis	45,36 €	+5,5 %
MIN de Bordeaux-Brienne	Bordeaux	46,01 €	+7,0 %
Perpignan — carreau	Perpignan	46,19 €	+7,4 %	▲ plus cher

📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 1 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

Marché	Relevé	Séance	Mini	Moyen	Maxi
MIN de Rungis	MORILLE Import	16/06/2026	—	43,00 €	—

Note de qualité

93/100 — lot du jour

Goût85

Fraîcheur90

Calibre95

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Morille fraîche — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 85/100 au goût et 90/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saison : Printemps.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 40,74 € – 43,00 € · écart +5,3 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /kg	Quantité	Disponibilité
Champignonnière du ValMeilleure offre	★4,9	43,00 €	320 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme des Collines	★4,9	46,27 €	155 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Champignonnière du ValÀ terme	★4,9	55,76 €	635 kg	Récolte dans 2 semaines — prix bloqué
Champignonnière du ValÀ terme	★4,9	57,72 €	410 kg	Récolte dans 4 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Bistrot · Avignon		40,74 €	25 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		39,47 €	15 kg	en attente de contrepartie
Bistrot · Avignon		38,24 €	45 kg	en attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence		36,87 €	95 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

2 vendeurs au comptant ce matin

Champignonnière du ValMeilleure offre★4,9320 kg43,00 €Ferme des Collines★4,9155 kg46,27 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

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Champignonnière du Val

Aïcha Benali · Caves de Vaugneray · à 24 km

★4,9

AB — Agriculture Biologique

Même famille

Autres champignons cotés

🍄+1,0 %

Morille fraîche☆