MIR6,00 € +57,9 %OIN1,55 € −29,5 %KAK3,30 € +4,8 %BET2,10 € 0,0 %ECH1,75 € 0,0 %TRO19,05 € −8,0 %CHA2,75 € −1,8 %CRG2,60 € −1,9 %GIR33,00 € +2,8 %SAR5,70 € 0,0 %BRO3,80 € +38,2 %PON2,60 € 0,0 %MOR43,00 € 0,0 %CRV30,00 € 0,0 %PAA2,15 € +16,2 %CES8,45 € +5,0 %COU1,40 € +16,7 %POA2,25 € 0,0 %CAD3,20 € −1,5 %ABR3,50 € 0,0 %TOT3,80 € −7,3 %POR2,05 € +2,5 %CAR1,65 € −2,9 %POM1,40 € 0,0 %COE24,81 € −1,7 %PEH2,80 € −20,0 %POT1,40 € 0,0 %PEE2,80 € −20,0 %

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Champignon de Paris

CHM · ChampignonsCatégorie IBio
4,75 €
par kg — cours du jour, moyenne des 12 places
0,0 %
30/10/202530/07/2026 · 22 chandelles +18,8 %
4,004,204,404,604,805,005,205,405,604,7530/10/2504/12/2508/01/2609/04/2628/05/2602/07/2630/07/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « CHAMPIGNON DE PARIS France cat.I moyen panier 3kg ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
4,95 €
Plus bas 30 j
4,00 €
Volume / jour
95 kg
Variation 30 j
+10,5 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (4,75 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Nice, plus cher à Châteaurenard.

PlaceVillePrix /kgvs cotePosition
MIN de NiceNice4,40 €−7,4 %▼ moins cher
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse4,49 €−5,5 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux4,53 €−4,6 %
MIN d'Agen — carreauAgen4,56 €−4,0 %
MIN de RungisRungis4,65 €−2,1 %
Lille-EuralimentaireLomme4,67 €−1,7 %
MIN des ArnavauxMarseille4,76 €+0,2 %
Perpignan — carreauPerpignan4,79 €+0,8 %
MIN de NantesNantes4,88 €+2,7 %
MIN de StrasbourgStrasbourg4,92 €+3,6 %
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas5,13 €+8,0 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard5,20 €+9,5 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 11 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
Lyon-Corbas — légumes (grossistes)CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas pied coupé cat.I plateau31/07/20263,10 €
MIN de NantesCHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau31/07/20264,00 €4,20 €5,10 €
MIN de Marseille (les Arnavaux)CHAMPIGNON DE PARIS Import cat.I gros30/07/20263,10 €3,20 €3,30 €
MIN de StrasbourgCHAMPIGNON DE PARIS Pologne cat.I30/07/20262,75 €3,45 €4,45 €
MIN d'Avignon-CavaillonCHAMPIGNON DE PARIS Europe de l'est cat.I gros plateau 2kg30/07/20263,60 €3,80 €4,00 €
MIN de RungisCHAMPIGNON DE PARIS France pied entier cat.I plateau29/07/20263,20 €3,80 €4,30 €
MIN de Nantes — bioCHAMPIGNON DE PARIS France biologique27/07/20266,70 €7,83 €8,97 €
MIN de Rungis — bioCHAMPIGNON DE PARIS France biologique27/07/20267,83 €
MIN de Bordeaux-BrienneCHAMPIGNON DE PARIS France gros plateau24/07/20264,10 €
MIN de NiceCHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I gros panier 3kg20/07/20263,40 €3,70 €3,90 €
France : fruits et légumes bio - grossistesCHAMPIGNON DE PARIS France biologique20/07/20266,70 €7,85 €9,07 €
Note de qualité

91/100 — lot du jour

Goût87
Fraîcheur86
Calibre90
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Champignon de Paris — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 87/100 au goût et 86/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saisons : Printemps, Été, Automne, Hiver.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 4,54 €4,75 € · écart +4,4 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /kgQuantitéDisponibilité
Champignonnière du ValMeilleure offre4,94,75 €75 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Le Clos des Agrumes4,75,21 €35 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Champignonnière du ValÀ terme4,94,20 €115 kgRécolte dans 6 semaines — prix bloqué
Champignonnière du ValÀ terme4,94,54 €80 kgRécolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Épicerie fine · Lyon4,54 €10 kgen attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon4,45 €5 kgen attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille4,28 €15 kgen attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence4,18 €5 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

2 vendeurs au comptant ce matin

Champignonnière du ValMeilleure offre4,975 kg4,75 €Le Clos des Agrumes4,735 kg5,21 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

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Champignonnière du Val

Aïcha Benali · Caves de Vaugneray · à 24 km
4,9
AB — Agriculture Biologique
Même famille

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