MIR4,20 €▲ 0,0 %OIN1,55 €▼ −29,5 %KAK3,00 €▲ 0,0 %BET2,00 €▲ 0,0 %ECH1,85 €▲ 0,0 %TRO19,05 €▼ −8,0 %CHA2,75 €▼ −1,8 %CRG3,00 €▼ −3,2 %GIR27,30 €▲ +3,8 %SAR5,40 €▲ 0,0 %BRO3,00 €▼ −6,3 %PON2,60 €▲ 0,0 %MOR43,00 €▲ 0,0 %CRV30,00 €▲ 0,0 %PAA2,40 €▲ 0,0 %CES9,10 €▼ −1,6 %COU1,40 €▲ +16,7 %POA2,25 €▲ 0,0 %CAD3,20 €▼ −1,5 %ABR3,50 €▲ 0,0 %TOT4,50 €▼ −3,2 %POR2,15 €▲ 0,0 %CAR1,50 €▼ −6,3 %POM1,40 €▲ 0,0 %COE24,81 €▼ −1,7 %PEH2,70 €▲ 0,0 %POT1,60 €▲ +23,1 %PEE2,70 €▲ 0,0 %

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MIN de Nice

Mercuriale officielle RNM / FranceAgriMer · code M0031
Dernière séance : 19/10/2026
Séances en base
20
depuis 11/05/2026
Produits suivis
221
Cotés à la dernière séance
123
En hausse / baisse
30 ▲ 41 ▼
▲ Plus fortes hausses de la séance
POIVRON vert carré U.E. cat.I gros4,00 €+21,2 %
CONCOMBRE U.E. cat.I 300-400g colis de 121,15 €+21,1 %
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm colis 10kg1,85 €+15,6 %
TOMATE ronde U.E. cat.I 57-67 ou 67-82mm colis 10kg3,10 €+14,8 %
TOMATE ronde rouge France grappe cat.I2,90 €+13,7 %
TOMATE ronde rouge U.E. grappe cat.I2,95 €+13,5 %
▼ Plus fortes baisses de la séance
TOMATE anciennes Noire de Crimée noire France cat.I2,90 €−38,3 %
TOMATE anciennes Ananas jaune France cat.I2,90 €−38,3 %
TOMATE anciennes Marmande rouge France cat.I colis 10kg2,90 €−34,8 %
TOMATE anciennes coeur de boeuf rouge France cat.I2,90 €−34,1 %
CHOU FLEUR France couronné cat.I (la pièce)2,50 €−19,4 %
LAITUE Iceberg U.E. cat.I (la pièce)1,35 €−12,9 %
Séance du 19/10/2026

La mercuriale complète

109 des 123 relevés correspondent à une valeur cotée chez nous — cliquez le libellé pour la fiche produit, ou achetez / vendez directement depuis la ligne.

Cotations de la dernière séance
Produit (libellé officiel RNM)Cours moyenMiniMaxiVar.
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg5,60 €5,00 €6,00 €0,0 %
ANANAS Pain de sucre Import cat.I B(1100-1500g) avion4,20 €3,80 €4,50 €−6,7 %non coté chez nous
ANANAS Sweet Import cat.I B(1100-1500g) bateau2,10 €1,80 €2,30 €+2,4 %non coté chez nous
ANANAS Victoria Import cat.I B(1100-1500g) avion6,50 €6,50 €6,50 €0,0 %non coté chez nous
AUBERGINE demi-ronde violette U.E. cat.I caisse2,00 €1,80 €2,30 €0,0 %
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 18-20 (les 18-20 pièces)22,00 €20,00 €24,00 €0,0 %non coté chez nous
BANANE Frécinette Import cat.I8,25 €8,00 €8,80 €0,0 %non coté chez nous
BANANE Import cat.I1,40 €1,40 €1,45 €0,0 %non coté chez nous
CAROTTE U.E. cat.I botte1,70 €1,60 €1,90 €−5,6 %
CAROTTE U.E. lavée cat.I colis 12kg1,45 €1,20 €1,70 €0,0 %
CAROTTE U.E. sable cat.I plateau2,20 €2,00 €2,80 €+4,8 %
CÉLERI-BRANCHE blanc U.E. cat.I1,80 €1,50 €2,20 €−7,7 %
CÉLERI-BRANCHE vert France coupé cat.I2,15 €2,00 €2,20 €0,0 %
CÉLERI-RAVE France plateau2,30 €2,00 €2,50 €0,0 %
CÉLERI-RAVE U.E. plateau (la pièce)1,70 €1,50 €2,20 €0,0 %
CÈPE U.E. pied coupé cat.I moyen plateau48,00 €——+4,3 %
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I gros panier 3kg3,70 €3,40 €3,90 €0,0 %
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I moyen panier 3kg3,40 €3,20 €3,60 €0,0 %
CHANTERELLE jaune France pied coupé cat.I moyen plateau25,30 €22,00 €28,00 €+5,4 %
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie colis de 65,00 €4,50 €5,90 €−5,7 %non coté chez nous
CHOU blanc U.E. cat.I caisse de 62,20 €2,00 €2,40 €0,0 %
CHOU Brocoli U.E. cat.I caisse de 62,65 €2,50 €2,90 €−5,4 %
CHOU FLEUR France couronné cat.I (la pièce)2,50 €2,40 €2,60 €−19,4 %
CHOU rouge U.E. cat.I caisse de 62,50 €2,20 €2,60 €0,0 %
CITRON jaune Import cat.I 4(58-67mm) cagette2,50 €2,20 €2,70 €0,0 %
CLÉMENTINE Corse feuille cat.I 2 plateau4,70 €4,30 €4,80 €—
CLÉMENTINE Corse feuille cat.I 4 plateau4,30 €4,30 €4,50 €—
CLÉMENTINE fine IGP Corse cat.I 3 plateau4,45 €4,30 €4,50 €—
CLÉMENTINE Orri Import cat.I 13,60 €3,45 €4,00 €0,0 %
CLÉMENTINE U.E. feuille cat.I3,60 €3,50 €3,95 €−5,3 %
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce)1,15 €1,00 €1,33 €−4,2 %
CONCOMBRE Noa U.E. cat.I2,30 €2,00 €2,50 €+4,5 %
CONCOMBRE U.E. cat.I 300-400g colis de 121,15 €1,00 €1,33 €+21,1 %
COURGE Butternut France cat.I caisse1,65 €1,50 €1,80 €0,0 %
COURGE Muscade France cat.I caisse1,30 €1,30 €1,30 €0,0 %
COURGE Potimarron France cat.I caisse (la pièce)2,00 €2,00 €2,00 €0,0 %
COURGETTE ronde verte U.E. cat.I1,90 €1,70 €2,10 €—
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm colis 10kg1,85 €1,60 €2,00 €+15,6 %
ÉCHALOTE France cat.I filet 5kg2,15 €1,89 €2,50 €−2,3 %
ENDIVE U.E. cat.I colis 5kg2,60 €2,35 €2,80 €−1,9 %
FENOUIL France plateau2,80 €2,70 €2,95 €0,0 %
FENOUIL U.E. plateau2,50 €2,00 €2,85 €−9,1 %
FIGUE noire fraîche France cat.I moyenne plateau8,75 €8,00 €10,00 €−1,7 %
FIGUE noire fraîche U.E. cat.I moyenne plateau6,70 €6,50 €7,00 €+0,8 %
FRAISE standard U.E. cat.I barq.500g9,15 €7,00 €11,00 €−10,7 %
FRAMBOISE standard France barq.125g (la barq. 125g)3,25 €2,80 €3,80 €−1,5 %
FRAMBOISE standard Import barq.125g (la barq. 125g)2,50 €2,20 €2,70 €−5,7 %
GINGEMBRE Import4,00 €3,80 €4,50 €0,0 %non coté chez nous
GIROLLE Import pied coupé cat.I moyen plateau20,00 €16,00 €23,00 €+5,3 %
GROSEILLE rouge U.E. cat.I barq.125g (la barq. 125g)3,30 €2,80 €3,80 €0,0 %
HARICOT VERT Coco plat Import cat.I caisse5,30 €4,80 €6,00 €+3,9 %
HARICOT VERT vert France cat.I fin plateau8,85 €8,00 €10,00 €−3,8 %
HARICOT VERT vert U.E. cat.I fin plateau4,85 €4,50 €5,50 €−2,0 %
KAKI U.E. moyen plateau3,45 €2,90 €3,80 €−11,5 %
KIWI Gold Import cat.I 95-105g - 30 - plateau5,90 €5,83 €6,00 €0,0 %
KIWI Hayward Import cat.I 85-95g - 33 - plateau4,65 €4,20 €5,20 €0,0 %
LACTAIRE France pied coupé cat.I moyen plateau25,00 €25,00 €25,00 €0,0 %
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce)1,30 €1,15 €1,50 €−3,7 %
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce)1,30 €1,15 €1,50 €−3,7 %
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce)1,30 €1,15 €1,50 €−3,7 %
LAITUE Iceberg U.E. cat.I (la pièce)1,35 €1,20 €1,80 €−12,9 %
LAITUE pommée France cat.I colis de 121,35 €1,20 €1,50 €0,0 %
LAITUE Romaine U.E. cat.I2,90 €2,80 €3,20 €0,0 %
LAITUE Sucrine U.E. cat.I2,85 €2,80 €2,90 €−5,0 %
LIME Import bateau carton4,50 €4,00 €5,00 €+12,5 %non coté chez nous
MANGUE Import avion plateau9,70 €9,00 €10,50 €+10,2 %non coté chez nous
MELON vert Import cat.I1,90 €1,50 €2,20 €−5,0 %
MÛRE Import barq.125g (la barq. 125g)3,00 €2,70 €3,50 €+1,7 %
MYRTILLE France barq.125g (la barq. 125g)3,20 €3,20 €3,20 €0,0 %
MYRTILLE Import barq.125g (la barq. 125g)2,60 €2,20 €2,80 €+4,0 %
NAVET long-blanc France2,35 €2,00 €2,80 €−4,1 %
NAVET rond violet France2,50 €2,20 €2,80 €+2,0 %
NOIX AOP Grenoble fraîche France cat.I +34mm sac 10kg5,00 €4,70 €5,50 €+2,0 %
OIGNON blanc sec U.E. cat.I2,10 €1,80 €2,50 €−2,3 %
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg1,15 €1,00 €1,50 €0,0 %
OIGNON rouge hémisphère sud cat.I sac 5kg1,75 €1,60 €1,80 €−2,8 %
OIGNON rouge sec U.E. cat.I1,70 €1,50 €1,80 €0,0 %
ORANGE Navel Import cat.I 4(77-88mm) carton2,35 €2,20 €2,40 €0,0 %non coté chez nous
ORANGE Navel Import cat.I 6(70-80mm) carton1,40 €1,20 €1,60 €0,0 %non coté chez nous
PATATE DOUCE France moyenne2,80 €2,70 €3,00 €0,0 %
PATATE DOUCE Import moyenne1,55 €1,30 €1,80 €−3,1 %
POIRE Abate Fétel U.E. cat.I 75-85mm plateau 1rg3,40 €3,20 €3,60 €+3,0 %
POIRE Doyenne du comice France cat.I 70-75mm plateau3,70 €3,50 €3,80 €—
POIRE Louise Bonne France cat.I 70-75mm plateau3,20 €3,20 €3,20 €—
POIRE Rochas U.E. cat.I 70-75mm plateau 1rg2,70 €2,60 €2,75 €—
POIRE Williams rouge France cat.I 70-75mm plateau 1rg2,95 €2,80 €3,00 €0,0 %
POIRE Williams verte France cat.I 70-75mm plateau2,60 €2,50 €2,80 €0,0 %
POIREAU France cat.I2,45 €2,30 €2,60 €−2,0 %
POIREAU hors Fr. cat.I2,10 €2,00 €2,20 €−2,3 %
POIVRON rouge carré France cat.I gros4,45 €4,00 €4,80 €0,0 %
POIVRON rouge carré U.E. cat.I gros4,35 €3,90 €4,80 €+10,1 %
POIVRON vert carré U.E. cat.I gros4,00 €3,50 €4,50 €+21,2 %
POMELOS rouge Import colis de 40-482,10 €1,80 €2,20 €0,0 %non coté chez nous
POMELOS rouge U.E. colis de 40-482,05 €1,80 €2,20 €−2,4 %non coté chez nous
POMME Belchard/Chantecler France cat.I 201/270g plateau3,40 €3,20 €3,60 €+3,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME Amandine France lavée cat.I carton 12,5kg1,80 €1,70 €2,00 €0,0 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg1,55 €1,20 €2,00 €−3,1 %
POMME DE TERRE FARINEUSE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg1,10 €1,05 €1,20 €−4,3 %
POMME DE TERRE FARINEUSE Monalisa France lavée cat.I carton 12,5kg1,45 €1,00 €1,80 €−3,3 %
POMME Gala France cat.I +135g caisse vrac1,65 €1,60 €1,70 €0,0 %
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau2,30 €2,20 €2,50 €0,0 %
POMME Golden France cat.I +135g caisse vrac1,60 €1,50 €1,70 €+3,2 %
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg1,65 €1,60 €1,80 €0,0 %
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau2,15 €1,80 €2,40 €0,0 %
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg2,35 €2,20 €2,50 €−2,1 %
POMME Pink-lady Import cat.I 201/270g plateau 1rg3,40 €2,90 €3,80 €+7,9 %
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 1rg3,00 €2,70 €3,40 €−11,8 %
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg3,20 €2,80 €3,60 €+6,7 %
PRUNE rouge France cat.I 45-50mm plateau3,95 €3,50 €4,50 €+11,3 %
PRUNE rouge-bleue Grenadine France cat.I 50-55mm plateau3,60 €3,50 €3,80 €0,0 %
RADIS long France cat.I botte1,25 €1,15 €1,30 €+8,7 %
RADIS long U.E. cat.I botte0,90 €0,80 €1,00 €0,0 %
RAISIN Italia U.E. cat.I plateau2,45 €2,00 €2,80 €0,0 %
RAISIN Muscat Hambourg France cat.I frigo plateau4,80 €4,70 €5,00 €−2,0 %
TOMATE anciennes Ananas jaune France cat.I2,90 €2,50 €3,00 €−38,3 %
TOMATE anciennes coeur de boeuf rouge France cat.I2,90 €2,50 €3,00 €−34,1 %
TOMATE anciennes Marmande rouge France cat.I colis 10kg2,90 €2,50 €3,00 €−34,8 %
TOMATE anciennes Noire de Crimée noire France cat.I2,90 €2,50 €3,00 €−38,3 %
TOMATE ronde rouge France grappe cat.I2,90 €2,50 €3,20 €+13,7 %
TOMATE ronde rouge Maroc cat.I 67-82mm colis 10kg2,55 €2,40 €2,75 €+6,2 %
TOMATE ronde rouge U.E. grappe cat.I2,95 €2,50 €3,40 €+13,5 %
TOMATE ronde U.E. cat.I 57-67 ou 67-82mm colis 10kg3,10 €2,75 €3,50 €+14,8 %
TROMPETTE DE LA MORT France pied coupé cat.I moyen plateau21,00 €20,00 €22,00 €+5,0 %

Source : Réseau des Nouvelles des Marchés, FranceAgriMer — prix moyens, mini et maxi constatés ; variation vs la séance précédente où le produit était coté. Prix € HT l'unité de cotation.

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