🍄
Cèpe de Bordeaux
CEP · Champignons★ ExtraBioPremium
29,32 €
par kg — cours du jour
−2,6 %14/11/2024 → 13/11/2025 · 11 chandelles ▲ +14,1 %
📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « CÈPE France cat.I ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.
Plus haut 30 j
35,96 €
Plus bas 30 j
26,84 €
Volume / jour
55 kg
Variation 30 j
Note de qualité
95/100 — lot du jour
Goût97
Fraîcheur90
Calibre94
Traçabilité98
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
À propos de cette valeur
Cèpe de Bordeaux — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 97/100 au goût et 90/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.
Saison : Automne.
🍄
Champignonnière du Val
Aïcha Benali · Caves de Vaugneray · à 24 kmAB — Agriculture Biologique
Même famille