Cèpe de Bordeaux
📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « CÈPE France cat.I ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.
Le même lot sur les 12 MIN partenaires
Le cours du jour (35,00 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Toulouse, plus cher à Agen.
| Place | Ville | Prix /kg | vs cote | Position | |
|---|---|---|---|---|---|
| Grand Marché — MIN Toulouse | Toulouse | 32,13 € | ▼ moins cher | ||
| Lille-Euralimentaire | Lomme | 32,23 € | |||
| MIN de Bordeaux-Brienne | Bordeaux | 32,63 € | |||
| MIN de Nantes | Nantes | 33,46 € | |||
| MIN des Arnavaux | Marseille | 34,12 € | |||
| MIN de Strasbourg | Strasbourg | 36,15 € | |||
| MIN de Châteaurenard | Châteaurenard | 36,17 € | |||
| Marché de Gros Lyon-Corbas | Corbas | 36,18 € | |||
| MIN de Nice | Nice | 36,45 € | |||
| Perpignan — carreau | Perpignan | 36,68 € | |||
| MIN de Rungis | Rungis | 36,71 € | |||
| MIN d'Agen — carreau | Agen | 37,10 € | ▲ plus cher |
La même espèce sur 6 marchés officiels
Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.
| Marché | Relevé | Séance | Mini | Moyen | Maxi |
|---|---|---|---|---|---|
| MIN de Rungis | CÈPE France petit | 26/10/2026 | 20,00 € | 35,00 € | 45,00 € |
| MIN de Bordeaux-Brienne | CÈPE France extra plateau | 23/10/2026 | 33,00 € | 33,00 € | 33,00 € |
| MIN de Nice | CÈPE U.E. pied coupé cat.I moyen plateau | 19/10/2026 | — | 48,00 € | — |
| MIN d'Avignon-Cavaillon | CÈPE France cat.I | 15/10/2026 | 33,00 € | 35,00 € | 36,00 € |
| MIN de Marseille (les Arnavaux) | CÈPE France pied coupé cat.I moyen | 24/10/2024 | — | 24,50 € | — |
| MIN de Toulouse | CÈPE France moyen | 09/10/2024 | 21,00 € | 22,00 € | 22,00 € |
95/100 — lot du jour
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
Cèpe de Bordeaux — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 97/100 au goût et 90/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.
Saison : Automne.
3 vendeurs au comptant ce matin
Armement L'Étoile du LargeMeilleure offre20 kg34,21 €Champignonnière du Val50 kg35,00 €Primeurs de la Plaine25 kg36,53 €Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.