MIR4,20 €▲ 0,0 %OIN1,55 €▼ −29,5 %KAK3,00 €▲ 0,0 %BET2,00 €▲ 0,0 %ECH1,85 €▲ 0,0 %TRO19,05 €▼ −8,0 %CHA2,75 €▼ −1,8 %CRG3,00 €▼ −3,2 %GIR27,30 €▲ +3,8 %SAR5,40 €▲ 0,0 %BRO3,00 €▼ −6,3 %PON2,60 €▲ 0,0 %MOR43,00 €▲ 0,0 %CRV30,00 €▲ 0,0 %PAA2,40 €▲ 0,0 %CES9,10 €▼ −1,6 %COU1,40 €▲ +16,7 %POA2,25 €▲ 0,0 %CAD3,20 €▼ −1,5 %ABR3,50 €▲ 0,0 %TOT4,50 €▼ −3,2 %POR2,15 €▲ 0,0 %CAR1,50 €▼ −6,3 %POM1,40 €▲ 0,0 %COE24,81 €▼ −1,7 %PEH2,70 €▲ 0,0 %POT1,60 €▲ +23,1 %PEE2,70 €▲ 0,0 %

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Endive de pleine terre

END · LégumesCatégorie IAgriculture raisonnée
2,40 €
par kg — cours du jour, moyenne des 12 places
0,0 %
23/10/2025 → 22/10/2026 · 48 chandelles ▼ −2,0 %
1,502,002,503,003,504,002,4023/10/2511/12/2529/01/2619/03/2607/05/2625/06/2627/08/2622/10/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « ENDIVE France cat.I colis 5kg ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
3,70 €
Plus bas 30 j
1,75 €
Volume / jour
275 kg
Variation 30 j
+26,3 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (2,40 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Toulouse, plus cher à Marseille.

Prix sur chaque place
PlaceVillePrix /kgvs cotePosition
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse2,21 €−7,9 %▼ moins cher
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas2,24 €−6,7 %
Lille-EuralimentaireLomme2,27 €−5,4 %
MIN de RungisRungis2,33 €−2,9 %
MIN de StrasbourgStrasbourg2,33 €−2,9 %
Perpignan — carreauPerpignan2,35 €−2,1 %
MIN de NiceNice2,39 €−0,4 %
MIN d'Agen — carreauAgen2,48 €+3,3 %
MIN de NantesNantes2,50 €+4,2 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux2,50 €+4,2 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard2,56 €+6,7 %
MIN des ArnavauxMarseille2,63 €+9,6 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 14 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

Cotations RNM de ce produit sur les marchés de gros
MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
Cadran Belgique (production)ENDIVE Belgique cat.I colis 5kg26/10/2026—1,47 €—
MIN de RungisENDIVE Belgique extra26/10/20261,50 €1,80 €2,00 €
Lyon-Corbas — légumes (grossistes)ENDIVE France cat.I colis 5kg26/10/20262,00 €2,00 €2,20 €
MIN de NantesENDIVE France cat.I colis 5kg26/10/20261,90 €2,20 €2,80 €
Bassin Bretagne (expédition)ENDIVE Bretagne cat.I sachet 1kg26/10/20262,30 €2,55 €2,60 €
MIN de Bordeaux-BrienneENDIVE France cat.I colis 5kg23/10/20262,20 €2,45 €2,60 €
Marché de Lyon-Corbas carreauENDIVE Rhône-Alpes cat.I colis 5kg22/10/2026—2,00 €—
MIN de Marseille (les Arnavaux)ENDIVE Belgique cat.I colis 5kg22/10/20261,80 €2,00 €2,30 €
MIN d'Avignon-CavaillonENDIVE France cat.I colis 5kg22/10/20262,20 €2,40 €2,65 €
MIN de StrasbourgENDIVE France cat.I colis 5kg22/10/2026—2,75 €—
Lille-EuralimentaireENDIVE France extra colis 5kg21/10/20261,60 €1,95 €2,50 €
Marché de BerlinENDIVE Belgique cat.I colis 5kg (les 5kg)21/10/202610,00 €11,00 €12,00 €
MIN de NiceENDIVE U.E. cat.I colis 5kg19/10/20262,35 €2,60 €2,80 €
Détail GMS France — légumesENDIVE France sachet 1kg19/10/20261,99 €2,82 €3,49 €
Note de qualité

90/100 — lot du jour

Goût85
Fraîcheur94
Calibre83
Traçabilité98

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Endive de pleine terre — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 85/100 au goût et 94/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saison : Hiver.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 2,31 € – 2,40 € · écart +3,7 %
Carnet d'ordres : offres de vente
Ventes — offres au carnetNotePrix /kgQuantitéDisponibilité
Primeurs de la PlaineMeilleure offre★4,62,40 €295 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Les Jardins de l'Ozon★4,82,65 €65 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la PlaineÀ terme★4,63,61 €430 kgRécolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Cantine scolaire · Vienne2,31 €80 kgen attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne2,23 €5 kgen attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille2,16 €40 kgen attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne2,09 €5 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

2 vendeurs au comptant ce matin

Primeurs de la PlaineMeilleure offre★4,6295 kg2,40 €Les Jardins de l'Ozon★4,865 kg2,65 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

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Primeurs de la Plaine

Sofia Marini · Plaine de l'Est lyonnais · à 15 km
★4,6
HVE niveau 3
Même famille

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