MIR6,00 € +57,9 %OIN1,55 € −29,5 %KAK3,30 € +4,8 %BET2,10 € 0,0 %ECH1,75 € 0,0 %TRO19,05 € −8,0 %CHA2,75 € −1,8 %CRG2,60 € −1,9 %GIR33,00 € +2,8 %SAR5,70 € 0,0 %BRO3,80 € +38,2 %PON2,60 € 0,0 %MOR43,00 € 0,0 %CRV30,00 € 0,0 %PAA2,15 € +16,2 %CES8,45 € +5,0 %COU1,40 € +16,7 %POA2,25 € 0,0 %CAD3,20 € −1,5 %ABR3,50 € 0,0 %TOT3,80 € −7,3 %POR2,05 € +2,5 %CAR1,65 € −2,9 %POM1,40 € 0,0 %COE24,81 € −1,7 %PEH2,80 € −20,0 %POT1,40 € 0,0 %PEE2,80 € −20,0 %

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🫛

Haricot vert fin

HAR · LégumesCatégorie IBio
8,40 €
par kg — cours du jour, moyenne des 12 places
+17,5 %
21/08/202530/07/2026 · 24 chandelles +21,7 %
6,008,0010,0012,0014,008,4021/08/2509/10/2507/05/2625/06/2630/07/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « HARICOT VERT France cat.I fin ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
13,50 €
Plus bas 30 j
5,80 €
Volume / jour
240 kg
Variation 30 j
+30,2 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (8,40 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Lomme, plus cher à Bordeaux.

PlaceVillePrix /kgvs cotePosition
Lille-EuralimentaireLomme7,76 €−7,6 %▼ moins cher
MIN des ArnavauxMarseille7,86 €−6,4 %
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas7,86 €−6,4 %
MIN de NiceNice7,99 €−4,9 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard8,25 €−1,8 %
MIN de NantesNantes8,32 €−1,0 %
MIN d'Agen — carreauAgen8,36 €−0,5 %
MIN de RungisRungis8,37 €−0,4 %
Perpignan — carreauPerpignan8,73 €+3,9 %
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse8,84 €+5,2 %
MIN de StrasbourgStrasbourg9,17 €+9,2 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux9,28 €+10,5 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 14 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
Bassin Bretagne (expédition)HARICOT à écosser Coco AOC Paimpol cat.I sac 8kg31/07/20261,50 €1,65 €1,82 €
Lyon-Corbas — légumes (grossistes)HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I fin31/07/20263,30 €3,60 €4,30 €
MIN de NantesHARICOT VERT vert France ramassé main cat.I fin31/07/20267,90 €
MIN de StrasbourgHARICOT VERT vert U.E. cat.I fin30/07/20263,80 €4,90 €5,90 €
MIN de Marseille (les Arnavaux)HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin30/07/20266,00 €
MIN d'Avignon-CavaillonHARICOT VERT France cat.I fin30/07/20267,00 €8,40 €10,00 €
Lille-EuralimentaireHARICOT VERT vert France cat.I fin29/07/20262,90 €3,10 €3,20 €
MIN de RungisHARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I fin29/07/20263,00 €3,50 €3,80 €
Perpignan — carreauHARICOT VERT vert Roussillon fin27/07/20267,00 €8,00 €8,00 €
France bio (expédition)HARICOT VERT France biologique27/07/20266,50 €8,01 €9,03 €
MIN de Rungis — bioHARICOT VERT France biologique27/07/202610,31 €
MIN de Nantes — bioHARICOT VERT France biologique27/07/20268,89 €10,43 €11,76 €
Cadran de Paimpol : légumesHARICOT à écosser Coco AOC Paimpol cat.I sac 8kg (qte:tonne(s))24/07/20261,69 €
Cadrans de Bretagne : légumesHARICOT à écosser Coco AOP demi-sec Paimpol cat.I sac 8kg (qte:tonne(s))24/07/20261,69 €
Note de qualité

92/100 — lot du jour

Goût90
Fraîcheur95
Calibre82
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Haricot vert fin — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 90/100 au goût et 95/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saison : Été.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 7,95 €8,40 € · écart +5,4 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /kgQuantitéDisponibilité
Primeurs de la PlaineMeilleure offre4,68,40 €520 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Domaine des Aromates4,88,44 €250 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la PlaineÀ terme4,67,07 €665 kgRécolte dans 6 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Bistrot · Avignon7,95 €45 kgen attente de contrepartie
Bistrot · Avignon7,76 €10 kgen attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence7,53 €60 kgen attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon7,36 €30 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

2 vendeurs au comptant ce matin

Primeurs de la PlaineMeilleure offre4,6520 kg8,40 €Domaine des Aromates4,8250 kg8,44 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

🥬

Primeurs de la Plaine

Sofia Marini · Plaine de l'Est lyonnais · à 15 km
4,6
HVE niveau 3
Même famille

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