MIR6,00 € +57,9 %OIN1,55 € −29,5 %KAK3,30 € +4,8 %BET2,10 € 0,0 %ECH1,75 € 0,0 %TRO19,05 € −8,0 %CHA2,75 € −1,8 %CRG2,60 € −1,9 %GIR33,00 € +2,8 %SAR5,70 € 0,0 %BRO3,80 € +38,2 %PON2,60 € 0,0 %MOR43,00 € 0,0 %CRV30,00 € 0,0 %PAA2,15 € +16,2 %CES8,45 € +5,0 %COU1,40 € +16,7 %POA2,25 € 0,0 %CAD3,20 € −1,5 %ABR3,50 € 0,0 %TOT3,80 € −7,3 %POR2,05 € +2,5 %CAR1,65 € −2,9 %POM1,40 € 0,0 %COE24,81 € −1,7 %PEH2,80 € −20,0 %POT1,40 € 0,0 %PEE2,80 € −20,0 %

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Chou rouge

CHR · Légumes★ ExtraBioPremium
1,10 €
par pièce — cours du jour, moyenne des 12 places
0,0 %
31/07/202529/07/2026 · 52 chandelles −8,3 %
0,700,800,901,001,101,201,301,401,501,1031/07/2502/10/2504/12/2526/01/2612/03/2629/04/2616/06/2629/07/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « CHOU rouge France cat.I ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
1,30 €
Plus bas 30 j
0,90 €
Volume / jour
170 kg
Variation 30 j
+10,0 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (1,10 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Nantes, plus cher à Châteaurenard.

PlaceVillePrix /piècevs cotePosition
MIN de NantesNantes1,03 €−6,4 %▼ moins cher
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse1,04 €−5,5 %
MIN de StrasbourgStrasbourg1,04 €−5,5 %
Lille-EuralimentaireLomme1,04 €−5,5 %
MIN des ArnavauxMarseille1,09 €−0,9 %
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas1,09 €−0,9 %
MIN de RungisRungis1,11 €+0,9 %
MIN d'Agen — carreauAgen1,12 €+1,8 %
MIN de NiceNice1,14 €+3,6 %
Perpignan — carreauPerpignan1,14 €+3,6 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux1,16 €+5,5 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard1,21 €+10,0 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 14 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
Lyon-Corbas — légumes (grossistes)CHOU rouge France cat.I31/07/20261,20 €1,30 €1,30 €
MIN de NantesCHOU rouge France cat.I cagette (la pièce)31/07/20261,80 €2,10 €2,20 €
Marché de St-Charles : fruits et légumes - importCHOU Brocoli Espagne cat.I colis 6kg31/07/20261,90 €2,15 €2,40 €
Cadran Belgique (production)CHOU FLEUR Belgique couronné extra gros (les 6 pièc.emb.cons.)31/07/20269,12 €
Bassin Bretagne (expédition)CHOU FLEUR Bretagne couronné cat.I gros (les 6 pièces)31/07/202616,00 €19,05 €22,10 €
Marché de Lyon-Corbas carreauCHOU rouge Rhône-Alpes30/07/20260,73 €
Bassin Hauts-de-France : fruits et légumesCHOU rouge Hauts-de-France cat.I gros (la pièce)30/07/20261,30 €1,50 €1,60 €
MIN de StrasbourgCHOU rouge France cat.I (la pièce)30/07/20261,50 €2,00 €2,40 €
MIN d'Avignon-CavaillonCHOU rouge Pays-Bas cat.I (la pièce)30/07/20262,35 €2,40 €2,40 €
MIN de Marseille (les Arnavaux)CHOU rouge Belgique cat.I colis de 6 (les 6 pièces)30/07/202611,00 €12,00 €13,00 €
MIN de RungisCHOU rouge France cat.I29/07/20261,10 €
Lille-EuralimentaireCHOU rouge France cat.I (la pièce)29/07/20261,30 €1,45 €1,60 €
Marché de MunichCHOU FLEUR Allemagne couronné cat.I gros (les 6 pièces)29/07/20267,50 €8,75 €10,00 €
Marché de BerlinCHOU FLEUR Allemagne couronné cat.I gros (les 6 pièces)29/07/20268,00 €9,00 €10,00 €
Note de qualité

93/100 — lot du jour

Goût96
Fraîcheur94
Calibre82
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Chou rouge — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 96/100 au goût et 94/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Automne, Hiver.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 1,06 €1,10 € · écart +3,6 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /pièceQuantitéDisponibilité
Primeurs de la PlaineMeilleure offre4,61,10 €260 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Armement L'Étoile du Large4,81,21 €60 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la PlaineÀ terme4,62,43 €355 kgRécolte dans 3 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Restaurateur · Marseille1,06 €5 kgen attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon1,03 €25 kgen attente de contrepartie
Bistrot · Avignon0,99 €30 kgen attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne0,96 €25 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

2 vendeurs au comptant ce matin

Primeurs de la PlaineMeilleure offre4,6260 kg1,10 €Armement L'Étoile du Large4,860 kg1,21 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

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Primeurs de la Plaine

Sofia Marini · Plaine de l'Est lyonnais · à 15 km
4,6
HVE niveau 3
Même famille

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