MIR6,00 € +57,9 %OIN1,55 € −29,5 %KAK3,30 € +4,8 %BET2,10 € 0,0 %ECH1,75 € 0,0 %TRO19,05 € −8,0 %CHA2,75 € −1,8 %CRG2,60 € −1,9 %GIR33,00 € +2,8 %SAR5,70 € 0,0 %BRO3,80 € +38,2 %PON2,60 € 0,0 %MOR43,00 € 0,0 %CRV30,00 € 0,0 %PAA2,15 € +16,2 %CES8,45 € +5,0 %COU1,40 € +16,7 %POA2,25 € 0,0 %CAD3,20 € −1,5 %ABR3,50 € 0,0 %TOT3,80 € −7,3 %POR2,05 € +2,5 %CAR1,65 € −2,9 %POM1,40 € 0,0 %COE24,81 € −1,7 %PEH2,80 € −20,0 %POT1,40 € 0,0 %PEE2,80 € −20,0 %

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🥬

Chou kale

CHK · LégumesCatégorie IAgriculture raisonnée
3,80 €
par botte — cours du jour, moyenne des 12 places
+38,2 %
31/07/202516/07/2026 · 24 chandelles +58,3 %
2,002,503,003,504,004,505,005,503,8031/07/2517/09/2506/11/2518/06/2616/07/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « CHOU Brocoli France cat.I ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
4,90 €
Plus bas 30 j
2,30 €
Volume / jour
130 kg
Variation 30 j
+46,2 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (3,80 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Perpignan, plus cher à Châteaurenard.

PlaceVillePrix /bottevs cotePosition
Perpignan — carreauPerpignan3,47 €−8,7 %▼ moins cher
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse3,61 €−5,0 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux3,63 €−4,5 %
MIN de StrasbourgStrasbourg3,74 €−1,6 %
MIN d'Agen — carreauAgen3,74 €−1,6 %
Lille-EuralimentaireLomme3,86 €+1,6 %
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas3,89 €+2,4 %
MIN de NantesNantes3,90 €+2,6 %
MIN des ArnavauxMarseille3,91 €+2,9 %
MIN de RungisRungis3,94 €+3,7 %
MIN de NiceNice3,95 €+3,9 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard3,96 €+4,2 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 14 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
Lyon-Corbas — légumes (grossistes)CHOU blanc France cat.I31/07/20261,20 €1,20 €1,25 €
MIN de NantesCHOU blanc France cat.I cagette (la pièce)31/07/20261,70 €2,00 €2,20 €
Marché de St-Charles : fruits et légumes - importCHOU Brocoli Espagne cat.I colis 6kg31/07/20261,90 €2,15 €2,40 €
Cadran Belgique (production)CHOU FLEUR Belgique couronné extra gros (les 6 pièc.emb.cons.)31/07/20269,12 €
Bassin Bretagne (expédition)CHOU FLEUR Bretagne couronné cat.I gros (les 6 pièces)31/07/202616,00 €19,05 €22,10 €
Marché de Lyon-Corbas carreauCHOU frisé Rhône-Alpes30/07/20260,73 €
Bassin Hauts-de-France : fruits et légumesCHOU blanc Hauts-de-France cat.I gros (la pièce)30/07/20261,20 €1,40 €1,50 €
MIN de StrasbourgCHOU blanc France cat.I (la pièce)30/07/20261,50 €1,95 €2,30 €
MIN d'Avignon-CavaillonCHOU Chinois U.E. cat.I colis de 6 (la pièce)30/07/20261,90 €2,15 €2,40 €
MIN de Marseille (les Arnavaux)CHOU blanc Belgique cat.I colis de 6 (les 6 pièces)30/07/20268,00 €10,50 €11,50 €
MIN de RungisCHOU blanc France cat.I29/07/20261,10 €
Lille-EuralimentaireCHOU blanc France cat.I colis de 6 (la pièce)29/07/20261,30 €1,45 €1,60 €
Marché de MunichCHOU FLEUR Allemagne couronné cat.I gros (les 6 pièces)29/07/20267,50 €8,75 €10,00 €
Marché de BerlinCHOU FLEUR Allemagne couronné cat.I gros (les 6 pièces)29/07/20268,00 €9,00 €10,00 €
Note de qualité

92/100 — lot du jour

Goût91
Fraîcheur94
Calibre84
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Chou kale — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 91/100 au goût et 94/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saisons : Automne, Hiver.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 3,68 €3,80 € · écart +3,2 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /botteQuantitéDisponibilité
Les Jardins de l'OzonMeilleure offre4,83,80 €150 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Haut-Pilat4,94,07 €85 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Les Jardins de l'OzonÀ terme4,82,43 €230 kgRécolte dans 5 semaines — prix bloqué
Les Jardins de l'OzonÀ terme4,82,64 €270 kgRécolte dans 5 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Traiteur · Aix-en-Provence3,68 €10 kgen attente de contrepartie
Bistrot · Avignon3,55 €25 kgen attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon3,47 €15 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

2 vendeurs au comptant ce matin

Les Jardins de l'OzonMeilleure offre4,8150 kg3,80 €Ferme du Haut-Pilat4,985 kg4,07 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

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Les Jardins de l'Ozon

Marc & Lila Ferrand · Vallée de l'Ozon · à 18 km
4,8
AB — Agriculture Biologique
Même famille

Autres légumes cotés