Ail noir confit
📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « AIL violet sec France cat.I sac 5kg ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.
Le même lot sur les 12 MIN partenaires
Le cours du jour (6,45 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Toulouse, plus cher à Lomme.
| Place | Ville | Prix /barquette | vs cote | Position | |
|---|---|---|---|---|---|
| Grand Marché — MIN Toulouse | Toulouse | 5,79 € | ▼ moins cher | ||
| Marché de Gros Lyon-Corbas | Corbas | 5,96 € | |||
| MIN de Bordeaux-Brienne | Bordeaux | 5,98 € | |||
| Perpignan — carreau | Perpignan | 6,17 € | |||
| MIN de Châteaurenard | Châteaurenard | 6,22 € | |||
| MIN de Strasbourg | Strasbourg | 6,24 € | |||
| MIN des Arnavaux | Marseille | 6,73 € | |||
| MIN de Rungis | Rungis | 6,76 € | |||
| MIN de Nice | Nice | 6,79 € | |||
| MIN d'Agen — carreau | Agen | 6,82 € | |||
| MIN de Nantes | Nantes | 6,92 € | |||
| Lille-Euralimentaire | Lomme | 7,02 € | ▲ plus cher |
La même espèce sur 14 marchés officiels
Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.
| Marché | Relevé | Séance | Mini | Moyen | Maxi |
|---|---|---|---|---|---|
| Lyon-Corbas — légumes (grossistes) | AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm | 26/10/2026 | — | 3,90 € | — |
| MIN de Rungis | AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm | 26/10/2026 | 3,80 € | 4,80 € | 5,00 € |
| MIN de Nantes | AIL violet frais France en gousse cat.I 70-90mm | 26/10/2026 | 7,50 € | 8,00 € | 8,80 € |
| MIN de Bordeaux-Brienne | AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm | 23/10/2026 | 4,00 € | 4,45 € | 4,80 € |
| MIN de Marseille (les Arnavaux) | AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg | 22/10/2026 | 3,80 € | 4,00 € | 5,00 € |
| MIN d'Agen — carreau | AIL blanc sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg | 22/10/2026 | — | 4,25 € | — |
| MIN d'Avignon-Cavaillon | AIL violet sec Espagne cat.I sac 5kg | 22/10/2026 | 4,00 € | 4,85 € | 6,00 € |
| MIN de Strasbourg | AIL blanc frais France cat.I 60-80mm | 22/10/2026 | 8,50 € | 8,90 € | 9,50 € |
| Lille-Euralimentaire | AIL violet frais France cat.I 60-80mm | 21/10/2026 | — | 6,60 € | — |
| Détail GMS France — légumes | AIL blanc sec France 50-70 ou 60-80mm filet 3 têtes (le filet) | 19/10/2026 | 2,99 € | 3,73 € | 4,57 € |
| France : fruits et légumes bio - import | AIL blanc Espagne biologique | 19/10/2026 | 4,50 € | 5,35 € | 6,70 € |
| MIN de Nice | AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg | 19/10/2026 | 5,00 € | 5,60 € | 6,00 € |
| MIN de Nantes — bio | AIL blanc sec U.E. biologique | 19/10/2026 | — | 6,33 € | — |
| France : fruits et légumes bio - grossistes | AIL blanc sec U.E. biologique | 19/10/2026 | 5,59 € | 6,49 € | 9,07 € |
92/100 — lot du jour
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
Ail noir confit — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 86/100 au goût et 94/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.
Saisons : Printemps, Été, Automne, Hiver.
2 déclinaisons de ail à la cote
Ail rose de Lautrec AIL · Catégorie I15,00 € /kg2 vendeurs au comptant ce matin
Ferme des CollinesMeilleure offre160 kg6,45 €Verger Saint-Aubin90 kg7,17 €Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.