Asperge verte
📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.
Le même lot sur les 12 MIN partenaires
Le cours du jour (12,00 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Bordeaux, plus cher à Corbas.
| Place | Ville | Prix /botte | vs cote | Position | |
|---|---|---|---|---|---|
| MIN de Bordeaux-Brienne | Bordeaux | 10,90 € | ▼ moins cher | ||
| Grand Marché — MIN Toulouse | Toulouse | 11,06 € | |||
| MIN des Arnavaux | Marseille | 11,13 € | |||
| Lille-Euralimentaire | Lomme | 11,14 € | |||
| MIN de Rungis | Rungis | 11,84 € | |||
| MIN de Nantes | Nantes | 11,85 € | |||
| MIN d'Agen — carreau | Agen | 12,36 € | |||
| MIN de Châteaurenard | Châteaurenard | 12,46 € | |||
| MIN de Nice | Nice | 12,51 € | |||
| Perpignan — carreau | Perpignan | 12,73 € | |||
| MIN de Strasbourg | Strasbourg | 12,79 € | |||
| Marché de Gros Lyon-Corbas | Corbas | 13,22 € | ▲ plus cher |
La même espèce sur 14 marchés officiels
Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.
| Marché | Relevé | Séance | Mini | Moyen | Maxi |
|---|---|---|---|---|---|
| MIN de Rungis | ASPERGE verte Amérique du sud cat.I 16-22mm botte 420g (les 420g) | 26/10/2026 | 6,00 € | 6,50 € | 7,00 € |
| Marché de Munich | ASPERGE verte Allemagne cat.I 12-16mm | 02/07/2026 | 11,00 € | 11,50 € | 12,00 € |
| Marché de Berlin | ASPERGE verte Allemagne cat.I 16-22mm | 24/06/2026 | 10,00 € | 11,00 € | 12,00 € |
| Détail GMS France — légumes | ASPERGE "autre que verte" France +16 mm cdt 500g | 15/06/2026 | — | 11,91 € | — |
| MIN de Nantes | ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau | 12/06/2026 | — | 12,50 € | — |
| Marché de St-Charles : fruits et légumes - import | ASPERGE verte Espagne cat.I 12-16mm botte 500g | 10/06/2026 | — | 5,20 € | — |
| Lille-Euralimentaire | ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau | 10/06/2026 | — | 10,00 € | — |
| Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes | ASPERGE blanche Centre-Ouest cat.I 16-22mm plateau | 05/06/2026 | 5,00 € | 6,10 € | 7,20 € |
| Lyon-Corbas — légumes (grossistes) | ASPERGE verte Espagne cat.I 12-16mm botte 500g | 04/06/2026 | — | 6,40 € | — |
| MIN de Marseille (les Arnavaux) | ASPERGE verte Espagne cat.I 16-22mm botte 500g | 02/06/2026 | 6,00 € | 8,80 € | 9,00 € |
| MIN de Strasbourg — bio | ASPERGE blanche violette France biologique 16-22mm | 02/06/2026 | 8,90 € | 10,56 € | 11,48 € |
| MIN de Strasbourg | ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau | 28/05/2026 | — | 12,50 € | — |
| MIN de Bordeaux-Brienne | ASPERGE verte Espagne cat.I 16-22mm botte 500g | 26/05/2026 | — | 10,00 € | — |
| France bio (expédition) | ASPERGE verte France biologique | 25/05/2026 | — | 11,00 € | — |
90/100 — lot du jour
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
Asperge verte — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 85/100 au goût et 89/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.
Saison : Printemps.
2 déclinaisons de asperge à la cote
Asperge blanche ASE · Extra9,00 € /botte3 vendeurs au comptant ce matin
Les Jardins de l'OzonMeilleure offre105 kg12,00 €Ferme des Collines45 kg12,31 €Champignonnière du Val60 kg12,52 €Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.