Topinambour
📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « TOPINAMBOUR France ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.
Le même lot sur les 12 MIN partenaires
Le cours du jour (2,90 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Strasbourg, plus cher à Bordeaux.
| Place | Ville | Prix /kg | vs cote | Position | |
|---|---|---|---|---|---|
| MIN de Strasbourg | Strasbourg | 2,60 € | ▼ moins cher | ||
| Lille-Euralimentaire | Lomme | 2,65 € | |||
| MIN de Rungis | Rungis | 2,72 € | |||
| Grand Marché — MIN Toulouse | Toulouse | 2,76 € | |||
| Marché de Gros Lyon-Corbas | Corbas | 2,82 € | |||
| MIN de Nice | Nice | 2,84 € | |||
| MIN de Nantes | Nantes | 2,89 € | |||
| MIN des Arnavaux | Marseille | 3,04 € | |||
| MIN d'Agen — carreau | Agen | 3,12 € | |||
| Perpignan — carreau | Perpignan | 3,12 € | |||
| MIN de Châteaurenard | Châteaurenard | 3,13 € | |||
| MIN de Bordeaux-Brienne | Bordeaux | 3,13 € | ▲ plus cher |
La même espèce sur 13 marchés officiels
Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.
| Marché | Relevé | Séance | Mini | Moyen | Maxi |
|---|---|---|---|---|---|
| MIN de Rungis | TOPINAMBOUR France | 26/10/2026 | 1,80 € | 2,10 € | 2,40 € |
| MIN de Nantes | TOPINAMBOUR France | 26/10/2026 | 2,20 € | 2,50 € | 2,90 € |
| Marché de producteurs de Vivy : fruits et légumes | TOPINAMBOUR Val de Loire cat.I plateau | 22/10/2026 | 1,00 € | 1,00 € | 1,00 € |
| MIN de Marseille (les Arnavaux) | TOPINAMBOUR France plateau | 22/10/2026 | — | 2,50 € | — |
| MIN d'Avignon-Cavaillon | TOPINAMBOUR France | 22/10/2026 | 2,80 € | 2,90 € | 3,00 € |
| Bassin Bretagne : fruits et légumes bio | TOPINAMBOUR Bretagne biologique | 19/10/2026 | 1,80 € | 1,82 € | 1,85 € |
| France bio (expédition) | TOPINAMBOUR France biologique | 19/10/2026 | 1,80 € | 1,82 € | 1,85 € |
| MIN de Nantes — bio | TOPINAMBOUR France biologique | 19/10/2026 | — | 2,40 € | — |
| France : fruits et légumes bio - grossistes | TOPINAMBOUR France biologique | 19/10/2026 | 2,11 € | 2,56 € | 3,42 € |
| Lyon-Corbas — légumes (grossistes) | TOPINAMBOUR France | 05/06/2026 | — | 1,80 € | — |
| MIN de Nice | TOPINAMBOUR France plateau | 11/05/2026 | 2,50 € | 2,60 € | 2,80 € |
| MIN de Toulouse | TOPINAMBOUR France | 18/03/2026 | 1,40 € | 1,40 € | 1,50 € |
| Marché de Lyon-Corbas carreau | TOPINAMBOUR | 17/03/2026 | — | 2,00 € | — |
90/100 — lot du jour
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
Topinambour — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 88/100 au goût et 90/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.
Saison : Hiver.
3 vendeurs au comptant ce matin
Primeurs de la PlaineMeilleure offre245 kg2,90 €Le Clos des Agrumes130 kg3,08 €Ferme des Collines70 kg3,11 €Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.