MIR6,00 €▲ +57,9 %OIN1,55 €▼ −29,5 %KAK3,30 €▲ +4,8 %BET2,10 €▲ 0,0 %ECH1,75 €▲ 0,0 %TRO19,05 €▼ −8,0 %CHA2,75 €▼ −1,8 %CRG2,60 €▼ −1,9 %GIR33,00 €▲ +2,8 %SAR5,70 €▲ 0,0 %BRO3,80 €▲ +38,2 %PON2,60 €▲ 0,0 %MOR43,00 €▲ 0,0 %CRV30,00 €▲ 0,0 %PAA2,15 €▲ +16,2 %CES8,45 €▲ +5,0 %COU1,40 €▲ +16,7 %POA2,25 €▲ 0,0 %CAD3,20 €▼ −1,5 %ABR3,50 €▲ 0,0 %TOT3,80 €▼ −7,3 %POR2,05 €▲ +2,5 %CAR1,65 €▼ −2,9 %POM1,40 €▲ 0,0 %COE24,81 €▼ −1,7 %PEH2,80 €▼ −20,0 %POT1,40 €▲ 0,0 %PEE2,80 €▼ −20,0 %

← Les halles & le réseau

📡

Bassin Bretagne : fruits et légumes bio

Mercuriale officielle RNM / FranceAgriMer · code M3024
Dernière séance : 27/07/2026
Séances en base
12
depuis 11/05/2026
Produits suivis
25
Cotés à la dernière séance
17
En hausse / baisse
7 ▲ 1 ▼
▲ Plus fortes hausses de la séance
BETTERAVE ROUGE ronde crue Bretagne biologique1,65 €+32,0 %
CHOU Brocoli Bretagne biologique3,30 €+22,2 %
ARTICHAUT vert Bretagne biologique2,55 €+18,6 %
CONCOMBRE Bretagne biologique colis de 12 (la pièce)1,53 €+15,0 %
AUBERGINE longue violette Bretagne biologique2,35 €+14,6 %
COURGETTE verte Bretagne biologique1,32 €+5,6 %
▼ Plus fortes baisses de la séance
ÉCHALOTE primeur Bretagne biologique traditionnelle2,55 €−1,9 %
Séance du 27/07/2026

La mercuriale complète

17 des 17 relevés correspondent à une valeur cotée chez nous — cliquez le libellé pour la fiche produit, ou achetez / vendez directement depuis la ligne.

Produit (libellé officiel RNM)Cours moyenMiniMaxiVar.
ARTICHAUT vert Bretagne biologique2,55 €2,20 €2,90 €+18,6 %
AUBERGINE longue violette Bretagne biologique2,35 €2,20 €2,50 €+14,6 %
BETTERAVE ROUGE ronde crue Bretagne biologique1,65 €1,53 €1,90 €+32,0 %
CAROTTE Bretagne lavée biologique1,80 €———
CHOU blanc Bretagne biologique (la pièce)1,40 €1,15 €1,75 €—
CHOU Brocoli Bretagne biologique3,30 €2,50 €4,00 €+22,2 %
CHOU FLEUR Bretagne couronné biologique moyen colis de 8 (la pièce)2,55 €——+4,1 %
CHOU Rave Bretagne biologique1,05 €———
CHOU rouge Bretagne biologique (la pièce)1,47 €1,15 €1,75 €—
CONCOMBRE Bretagne biologique colis de 12 (la pièce)1,53 €1,22 €2,00 €+15,0 %
COURGETTE verte Bretagne biologique1,32 €1,00 €1,70 €+5,6 %
ÉCHALOTE Bretagne biologique2,12 €1,95 €2,20 €0,0 %
ÉCHALOTE primeur Bretagne biologique traditionnelle2,55 €2,20 €2,80 €−1,9 %
FENOUIL Bretagne biologique2,70 €2,35 €3,00 €0,0 %
POIREAU Bretagne biologique2,30 €———
POMME DE TERRE de conservation Bretagne biologique0,80 €——0,0 %
POMME DE TERRE primeur Bretagne biologique1,30 €1,15 €1,50 €0,0 %

Source : Réseau des Nouvelles des Marchés, FranceAgriMer — prix moyens, mini et maxi constatés ; variation vs la séance précédente où le produit était coté. Prix € HT l'unité de cotation.

✓