MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %

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🍇

Figue violette

FIG · FruitsCatégorie IAgriculture raisonnée
4,68 €
par barquette — cours du jour
+0,4 %
24/07/202524/07/2026 · 35 chandelles +33,3 %
6,007,008,009,0010,0011,0012,0013,0010,0024/07/2511/09/2530/10/2506/07/2616/07/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « FIGUE fraîche France grosse plateau ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
5,30 €
Plus bas 30 j
4,66 €
Volume / jour
40 kg
Variation 30 j
+2,0 %
Note de qualité

93/100 — lot du jour

Goût84
Fraîcheur98
Calibre90
Traçabilité98

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Figue violette — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 84/100 au goût et 98/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saisons : Été, Automne.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 4,44 €4,68 € · écart +5,1 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /barquetteQuantitéDisponibilité
Ferme des CollinesMeilleure offre4,94,68 €65 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Verger Saint-Aubin4,75,11 €40 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Armement L'Étoile du Large4,85,19 €45 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme des CollinesÀ terme4,94,28 €50 kgRécolte dans 4 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Traiteur · Aix-en-Provence4,44 €5 kgen attente de contrepartie
Bistrot · Avignon4,35 €10 kgen attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne4,17 €10 kgen attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse4,07 €5 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Ferme des Collines

Claire Vasseur · Monts du Lyonnais · à 32 km
4,9
AB — Agriculture BiologiqueHVE niveau 3
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