MIR6,00 € +57,9 %OIN1,55 € −29,5 %KAK3,30 € +4,8 %BET2,10 € 0,0 %ECH1,75 € 0,0 %TRO19,05 € −8,0 %CHA2,75 € −1,8 %CRG2,60 € −1,9 %GIR33,00 € +2,8 %SAR5,70 € 0,0 %BRO3,80 € +38,2 %PON2,60 € 0,0 %MOR43,00 € 0,0 %CRV30,00 € 0,0 %PAA2,15 € +16,2 %CES8,45 € +5,0 %COU1,40 € +16,7 %POA2,25 € 0,0 %CAD3,20 € −1,5 %ABR3,50 € 0,0 %TOT3,80 € −7,3 %POR2,05 € +2,5 %CAR1,65 € −2,9 %POM1,40 € 0,0 %COE24,81 € −1,7 %PEH2,80 € −20,0 %POT1,40 € 0,0 %PEE2,80 € −20,0 %

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🫛

Fève fraîche

FEV · LégumesCatégorie IAgriculture raisonnée
2,80 €
par kg — cours du jour, moyenne des 12 places
0,0 %
29/04/202629/07/2026 · 61 chandelles +21,7 %
2,202,402,602,803,003,203,403,603,804,002,8029/04/2611/05/2626/05/2608/06/2622/06/2606/07/2620/07/2629/07/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « FÈVE France ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
3,20 €
Plus bas 30 j
2,80 €
Volume / jour
255 kg
Variation 30 j
−12,5 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (2,80 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Corbas, plus cher à Rungis.

PlaceVillePrix /kgvs cotePosition
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas2,60 €−7,1 %▼ moins cher
MIN de NantesNantes2,61 €−6,8 %
Perpignan — carreauPerpignan2,64 €−5,7 %
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse2,66 €−5,0 %
MIN de StrasbourgStrasbourg2,67 €−4,6 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux2,76 €−1,4 %
MIN des ArnavauxMarseille2,79 €−0,4 %
MIN d'Agen — carreauAgen2,92 €+4,3 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard2,94 €+5,0 %
MIN de NiceNice2,94 €+5,0 %
Lille-EuralimentaireLomme3,00 €+7,1 %
MIN de RungisRungis3,09 €+10,4 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 14 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
MIN de NantesFÈVE France plateau31/07/20262,20 €
MIN de RungisFÈVE France29/07/20262,40 €2,80 €3,00 €
France : fruits et légumes bio - grossistesFÈVE France biologique06/07/20263,36 €4,61 €5,62 €
MIN de Rungis — bioFÈVE France biologique29/06/20263,66 €3,86 €4,03 €
MIN de Nantes — bioFÈVE France biologique29/06/20264,25 €
Perpignan — carreauFÈVE Roussillon23/06/20262,00 €2,00 €2,00 €
MIN de StrasbourgFÈVE U.E.18/06/20262,40 €2,95 €3,95 €
MIN de Bordeaux-BrienneFÈVE France16/06/20262,20 €
Marché de producteurs de Vivy : fruits et légumesFÈVE Val de Loire cat.I plateau12/06/20261,50 €1,50 €1,50 €
MIN de Marseille (les Arnavaux)FÈVE U.E. cagette09/06/20262,80 €
MIN de NiceFÈVE France caisse25/05/20262,60 €3,05 €3,50 €
MIN d'Agen — carreauFÈVE Sud-Ouest moyenne plateau21/05/20261,50 €
MIN d'Avignon-CavaillonFÈVE France21/05/20262,00 €2,60 €3,50 €
Bassin Sud-Est : fruits et légumes bioFÈVE Sud-Est biologique15/05/20262,97 €
Note de qualité

95/100 — lot du jour

Goût87
Fraîcheur96
Calibre97
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Fève fraîche — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 87/100 au goût et 96/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saison : Printemps.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 2,68 €2,71 € · écart +1,1 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /kgQuantitéDisponibilité
Domaine des AromatesMeilleure offre4,82,71 €205 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la Plaine4,62,80 €360 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la PlaineÀ terme4,64,28 €625 kgRécolte dans 6 semaines — prix bloqué
Primeurs de la PlaineÀ terme4,64,30 €740 kgRécolte dans 6 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Primeur de quartier · Toulouse2,68 €5 kgen attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille2,63 €30 kgen attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne2,55 €40 kgen attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse2,48 €65 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

2 vendeurs au comptant ce matin

Domaine des AromatesMeilleure offre4,8205 kg2,71 €Primeurs de la Plaine4,6360 kg2,80 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

🥬

Primeurs de la Plaine

Sofia Marini · Plaine de l'Est lyonnais · à 15 km
4,6
HVE niveau 3
Même famille

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