MIR4,20 €▲ 0,0 %OIN1,55 €▼ −29,5 %KAK3,00 €▲ 0,0 %BET2,00 €▲ 0,0 %ECH1,85 €▲ 0,0 %TRO19,05 €▼ −8,0 %CHA2,75 €▼ −1,8 %CRG3,00 €▼ −3,2 %GIR27,30 €▲ +3,8 %SAR5,40 €▲ 0,0 %BRO3,00 €▼ −6,3 %PON2,60 €▲ 0,0 %MOR43,00 €▲ 0,0 %CRV30,00 €▲ 0,0 %PAA2,40 €▲ 0,0 %CES9,10 €▼ −1,6 %COU1,40 €▲ +16,7 %POA2,25 €▲ 0,0 %CAD3,20 €▼ −1,5 %ABR3,50 €▲ 0,0 %TOT4,50 €▼ −3,2 %POR2,15 €▲ 0,0 %CAR1,50 €▼ −6,3 %POM1,40 €▲ 0,0 %COE24,81 €▼ −1,7 %PEH2,70 €▲ 0,0 %POT1,60 €▲ +23,1 %PEE2,70 €▲ 0,0 %

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🐔

Poulet fermier Label Rouge

POL · Viandes★ ExtraBioPremium
7,17 €
par pièce — cours du jour, moyenne des 12 places
−2,4 %
20/07/2026 → 19/10/2026 · 14 chandelles ▼ −6,8 %
6,006,507,007,508,008,509,009,507,1720/07/2603/08/2617/08/2631/08/2614/09/2628/09/2619/10/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · Viande France DETAIL GMS · relevé « POULET prêt à cuire France label rouge cdt 1 ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
7,84 €
Plus bas 30 j
7,02 €
Volume / jour
65 kg
Variation 30 j
−6,8 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (7,17 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Bordeaux, plus cher à Strasbourg.

Prix sur chaque place
PlaceVillePrix /piècevs cotePosition
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux6,55 €−8,6 %▼ moins cher
Perpignan — carreauPerpignan6,67 €−7,0 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard6,71 €−6,4 %
MIN d'Agen — carreauAgen6,82 €−4,9 %
MIN de NantesNantes7,05 €−1,7 %
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse7,08 €−1,3 %
MIN de RungisRungis7,31 €+2,0 %
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas7,32 €+2,1 %
MIN de NiceNice7,35 €+2,5 %
Lille-EuralimentaireLomme7,68 €+7,1 %
MIN des ArnavauxMarseille7,69 €+7,3 %
MIN de StrasbourgStrasbourg7,81 €+8,9 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 3 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

Cotations RNM de ce produit sur les marchés de gros
MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
MIN de Rungis — volaillePOULET (cuisse déjointée) France label19/10/20266,80 €7,10 €7,60 €
Viande France DETAIL GMSPOULET prêt à cuire France label rouge cdt 119/10/20266,15 €7,17 €9,25 €
Viande France DETAIL MAG. SPECIALISES BIOPOULET prêt à cuire France biologique (le kg)19/10/202612,95 €14,84 €16,29 €
Note de qualité

95/100 — lot du jour

Goût95
Fraîcheur90
Calibre97
Traçabilité98

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Poulet fermier Label Rouge — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 95/100 au goût et 90/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Printemps, Été, Automne, Hiver.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 6,78 € – 6,90 € · écart +1,7 %
Carnet d'ordres : offres de vente
Ventes — offres au carnetNotePrix /pièceQuantitéDisponibilité
Le Clos des AgrumesMeilleure offre★4,76,90 €35 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Haut-Pilat★4,97,17 €75 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Verger Saint-Aubin★4,77,43 €40 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Haut-PilatÀ terme★4,913,29 €50 kgRécolte dans 4 semaines — prix bloqué
Ferme du Haut-PilatÀ terme★4,913,45 €120 kgRécolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Épicerie fine · Lyon6,78 €5 kgen attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon6,66 €5 kgen attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille6,55 €10 kgen attente de contrepartie
Bistrot · Avignon6,30 €15 kgen attente de contrepartie
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Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

3 vendeurs au comptant ce matin

Le Clos des AgrumesMeilleure offre★4,735 kg6,90 €Ferme du Haut-Pilat★4,975 kg7,17 €Verger Saint-Aubin★4,740 kg7,43 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

🐄

Ferme du Haut-Pilat

Jeanne & Rémi Charra · Parc du Pilat · à 58 km
★4,9
AB — Agriculture BiologiqueLabel Rouge (volailles)
Même famille

Autres viandes cotés

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