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Fraise des bois

FRE · BaiesCatégorie IBio

8,67 €

par barquette — cours du jour

+2,8 %

20/11/2025 → 08/07/2026 · 59 chandelles ▲ +52,4 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

9,88 €

Plus bas 30 j

8,09 €

Volume / jour

125 kg

Variation 30 j

+4,7 %

Note de qualité

93/100 — lot du jour

Goût84

Fraîcheur94

Calibre95

Traçabilité98

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Fraise des bois — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 84/100 au goût et 94/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saison : Été.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 8,37 € – 8,67 € · écart +3,5 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /barquette	Quantité	Disponibilité
Ferme du Bois JoliMeilleure offre	★4,8	8,67 €	85 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Les Jardins de l'Ozon	★4,8	9,64 €	55 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Bois JoliÀ terme	★4,8	7,94 €	85 kg	Récolte dans 3 semaines — prix bloqué
Ferme du Bois JoliÀ terme	★4,8	9,03 €	160 kg	Récolte dans 5 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Traiteur · Aix-en-Provence		8,37 €	35 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		8,22 €	5 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		7,92 €	5 kg	en attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon		7,61 €	20 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Ferme du Bois Joli

Hugo Lemaire · Monts du Beaujolais · à 51 km

★4,8

AB — Agriculture Biologique

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🫐+1,7 %

Fraise des bois

93/100 — lot du jour

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