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Romaine

ROM · SaladesCatégorie IAgriculture raisonnée

2,02 €

par pièce — cours du jour

−3,3 %

11/05/2026 → 20/07/2026 · 11 chandelles ▼ −1,9 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Nice · relevé « LAITUE Romaine U.E. cat.I ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

2,20 €

Plus bas 30 j

1,63 €

Volume / jour

95 kg

Variation 30 j

+21,0 %

Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût86

Fraîcheur94

Calibre95

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Romaine — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 86/100 au goût et 94/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saisons : Printemps, Été.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 1,93 € – 2,02 € · écart +4,5 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /pièce	Quantité	Disponibilité
Primeurs de la PlaineMeilleure offre	★4,6	2,02 €	55 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Le Clos des Agrumes	★4,7	2,16 €	35 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la PlaineÀ terme	★4,6	1,62 €	165 kg	Récolte dans 4 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Traiteur · Aix-en-Provence		1,93 €	5 kg	en attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon		1,87 €	15 kg	en attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne		1,80 €	10 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Primeurs de la Plaine

Sofia Marini · Plaine de l'Est lyonnais · à 15 km

★4,6

HVE niveau 3

Même famille

Autres salades cotés

🥗+2,1 %

Romaine

94/100 — lot du jour

Primeurs de la Plaine

Autres salades cotés

Laitue beurre

Feuille de chêne

Roquette sauvage