🦪

Noix de Saint-Jacques

NOX · MaréeCatégorie IBioPremium

34,12 €

par kg — cours du jour, moyenne des 12 places

−0,7 %

J-39 → auj. · 40 chandelles ▲ +18,5 %

🧪 Série simulée en attendant une correspondance RNM pour ce produit — les valeurs phares affichent déjà les cotations réelles des MIN.

Plus haut 30 j

43,02 €

Plus bas 30 j

29,85 €

Volume / jour

240 kg

Variation 30 j

+20,1 %

🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (34,12 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Châteaurenard, plus cher à Agen.

Place	Ville	Prix /kg	vs cote	Position
MIN de Châteaurenard	Châteaurenard	32,04 €	−6,1 %	▼ moins cher
MIN des Arnavaux	Marseille	32,65 €	−4,3 %
Grand Marché — MIN Toulouse	Toulouse	32,79 €	−3,9 %
MIN de Strasbourg	Strasbourg	33,08 €	−3,0 %
Marché de Gros Lyon-Corbas	Corbas	33,30 €	−2,4 %
Lille-Euralimentaire	Lomme	33,72 €	−1,2 %
MIN de Nice	Nice	34,20 €	+0,2 %
MIN de Bordeaux-Brienne	Bordeaux	34,50 €	+1,1 %
MIN de Rungis	Rungis	34,81 €	+2,0 %
Perpignan — carreau	Perpignan	35,21 €	+3,2 %
MIN de Nantes	Nantes	36,46 €	+6,9 %
MIN d'Agen — carreau	Agen	36,68 €	+7,5 %	▲ plus cher

Note de qualité

90/100 — lot du jour

Goût84

Fraîcheur91

Calibre84

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Noix de Saint-Jacques — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 84/100 au goût et 91/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saisons : Automne, Hiver.

Toutes les variétés cotées

2 déclinaisons de noix à la cote

Noix fraîche NOI · Extra0,0 %4,50 € /kg

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 32,54 € – 34,12 € · écart +4,6 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /kg	Quantité	Disponibilité
Armement L'Étoile du LargeMeilleure offre	★4,8	34,12 €	455 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Le Clos des Agrumes	★4,7	36,94 €	225 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme des Collines	★4,9	37,66 €	305 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Armement L'Étoile du LargeÀ terme	★4,8	32,03 €	630 kg	Récolte dans 4 semaines — prix bloqué
Armement L'Étoile du LargeÀ terme	★4,8	33,45 €	645 kg	Récolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Traiteur · Aix-en-Provence		32,54 €	60 kg	en attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon		31,68 €	15 kg	en attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon		30,63 €	60 kg	en attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne		29,75 €	40 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

3 vendeurs au comptant ce matin

Armement L'Étoile du LargeMeilleure offre★4,8455 kg34,12 €Le Clos des Agrumes★4,7225 kg36,94 €Ferme des Collines★4,9305 kg37,66 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

⛵

Armement L'Étoile du Large

Famille Costa · Criée de Port-de-Bouc · à 44 km

★4,8

Pêche artisanale — petits métiersPavillon France

Même famille

Autres marée cotés

🐟0,0 %

Noix de Saint-Jacques☆