MIR6,00 € +57,9 %OIN1,55 € −29,5 %KAK3,30 € +4,8 %BET2,10 € 0,0 %ECH1,75 € 0,0 %TRO19,05 € −8,0 %CHA2,75 € −1,8 %CRG2,60 € −1,9 %GIR33,00 € +2,8 %SAR5,70 € 0,0 %BRO3,80 € +38,2 %PON2,60 € 0,0 %MOR43,00 € 0,0 %CRV30,00 € 0,0 %PAA2,15 € +16,2 %CES8,45 € +5,0 %COU1,40 € +16,7 %POA2,25 € 0,0 %CAD3,20 € −1,5 %ABR3,50 € 0,0 %TOT3,80 € −7,3 %POR2,05 € +2,5 %CAR1,65 € −2,9 %POM1,40 € 0,0 %COE24,81 € −1,7 %PEH2,80 € −20,0 %POT1,40 € 0,0 %PEE2,80 € −20,0 %

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Cresson de fontaine

CRE · SaladesCatégorie IAgriculture raisonnée
1,65 €
par botte — cours du jour, moyenne des 12 places
0,0 %
27/02/202523/02/2026 · 46 chandelles +3,1 %
1,001,201,401,601,802,001,6527/02/2518/09/2506/11/2524/12/2509/02/2623/02/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « CRESSON France botte (la botte) ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
1,65 €
Plus bas 30 j
1,60 €
Volume / jour
130 kg
Variation 30 j
+3,1 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (1,65 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Nantes, plus cher à Corbas.

PlaceVillePrix /bottevs cotePosition
MIN de NantesNantes1,52 €−7,9 %▼ moins cher
Lille-EuralimentaireLomme1,52 €−7,9 %
MIN des ArnavauxMarseille1,55 €−6,1 %
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse1,56 €−5,5 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux1,59 €−3,6 %
MIN de StrasbourgStrasbourg1,65 €0,0 %
Perpignan — carreauPerpignan1,68 €+1,8 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard1,69 €+2,4 %
MIN de RungisRungis1,70 €+3,0 %
MIN de NiceNice1,77 €+7,3 %
MIN d'Agen — carreauAgen1,78 €+7,9 %
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas1,79 €+8,5 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 2 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
MIN d'Avignon-CavaillonCRESSON France botte (la botte)23/04/20261,80 €2,00 €2,29 €
MIN de RungisCRESSON France botte (la botte)23/02/20261,00 €1,65 €2,00 €
Note de qualité

93/100 — lot du jour

Goût84
Fraîcheur95
Calibre92
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Cresson de fontaine — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 84/100 au goût et 95/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saisons : Printemps, Automne.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 1,60 €1,62 € · écart +1,2 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /botteQuantitéDisponibilité
Domaine des AromatesMeilleure offre4,81,62 €50 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la Plaine4,61,65 €120 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Le Clos des Agrumes4,71,76 €35 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la PlaineÀ terme4,62,85 €115 kgRécolte dans 5 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Restaurateur · Marseille1,60 €5 kgen attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon1,54 €5 kgen attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence1,50 €30 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

3 vendeurs au comptant ce matin

Domaine des AromatesMeilleure offre4,850 kg1,62 €Primeurs de la Plaine4,6120 kg1,65 €Le Clos des Agrumes4,735 kg1,76 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

🥬

Primeurs de la Plaine

Sofia Marini · Plaine de l'Est lyonnais · à 15 km
4,6
HVE niveau 3
Même famille

Autres salades cotés