MIR6,00 € +57,9 %OIN1,55 € −29,5 %KAK3,30 € +4,8 %BET2,10 € 0,0 %ECH1,75 € 0,0 %TRO19,05 € −8,0 %CHA2,75 € −1,8 %CRG2,60 € −1,9 %GIR33,00 € +2,8 %SAR5,70 € 0,0 %BRO3,80 € +38,2 %PON2,60 € 0,0 %MOR43,00 € 0,0 %CRV30,00 € 0,0 %PAA2,15 € +16,2 %CES8,45 € +5,0 %COU1,40 € +16,7 %POA2,25 € 0,0 %CAD3,20 € −1,5 %ABR3,50 € 0,0 %TOT3,80 € −7,3 %POR2,05 € +2,5 %CAR1,65 € −2,9 %POM1,40 € 0,0 %COE24,81 € −1,7 %PEH2,80 € −20,0 %POT1,40 € 0,0 %PEE2,80 € −20,0 %

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Sauge officinale

SAU · Herbes★ ExtraAgriculture raisonnée
6,00 €
par botte — cours du jour, moyenne des 12 places
0,0 %
31/07/202528/07/2026 · 35 chandelles 0,0 %
5,605,806,006,206,406,0031/07/2525/09/2512/05/2629/06/2628/07/26

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « SAUGE France botte (les 10 bottes) ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j
6,00 €
Plus bas 30 j
6,00 €
Volume / jour
220 kg
Variation 30 j
0,0 %
🏛 La cote selon la place

Le même lot sur les 12 MIN partenaires

Le cours du jour (6,00 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Lomme, plus cher à Marseille.

PlaceVillePrix /bottevs cotePosition
Lille-EuralimentaireLomme5,37 €−10,5 %▼ moins cher
MIN de NantesNantes5,52 €−8,0 %
Perpignan — carreauPerpignan5,81 €−3,2 %
MIN de RungisRungis5,84 €−2,7 %
MIN de StrasbourgStrasbourg5,96 €−0,7 %
MIN de ChâteaurenardChâteaurenard6,05 €+0,8 %
MIN de NiceNice6,06 €+1,0 %
Grand Marché — MIN ToulouseToulouse6,10 €+1,7 %
MIN de Bordeaux-BrienneBordeaux6,24 €+4,0 %
MIN d'Agen — carreauAgen6,29 €+4,8 %
Marché de Gros Lyon-CorbasCorbas6,36 €+6,0 %
MIN des ArnavauxMarseille6,39 €+6,5 %▲ plus cher
📡 Données réelles RNM / FranceAgriMer

La même espèce sur 1 marchés officiels

Dernier relevé de chaque place suivie — cours moyen, mini/maxi de la séance. Les variétés et conditionnements diffèrent d'une place à l'autre (prix de gros officiels) : la cote HallesX suit le relevé de sa place de référence, celui du graphique ci-dessus.

MarchéRelevéSéanceMiniMoyenMaxi
MIN de RungisSAUGE France botte (les 10 bottes)29/07/20266,00 €
Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût92
Fraîcheur93
Calibre90
Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Sauge officinale — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 92/100 au goût et 93/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Été, Automne.

Carnet d'ordres
La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.
Fourchette : 5,80 €5,79 € · écart −0,2 %
Ventes — offres au carnetNotePrix /botteQuantitéDisponibilité
Primeurs de la PlaineMeilleure offre4,65,79 €180 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Domaine des Aromates4,86,00 €275 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Verger Saint-Aubin4,76,24 €135 kgRécolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Domaine des AromatesÀ terme4,81,88 €360 kgRécolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attentePrix proposéQuantité
Bistrot · Avignon5,80 €50 kgen attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon5,65 €45 kgen attente de contrepartie
Traiteur · Aix-en-Provence5,49 €45 kgen attente de contrepartie
Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🌱 Les producteurs qui la proposent

3 vendeurs au comptant ce matin

Primeurs de la PlaineMeilleure offre4,6180 kg5,79 €Domaine des Aromates4,8275 kg6,00 €Verger Saint-Aubin4,7135 kg6,24 €

Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.

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Domaine des Aromates

Paul Igonin · Plateau Mornantais · à 21 km
4,8
AB — Agriculture BiologiqueNature & Progrès
Même famille

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