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Mesclun du jour

MES · Salades★ ExtraBio

3,24 €

par barquette — cours du jour

−3,9 %

J-39 → auj. · 40 chandelles ▲ +3,5 %

🧪 Série simulée en attendant une correspondance RNM pour ce produit — les valeurs phares affichent déjà les cotations réelles des MIN.

Plus haut 30 j

3,98 €

Plus bas 30 j

3,24 €

Volume / jour

180 kg

Variation 30 j

0,0 %

Note de qualité

95/100 — lot du jour

Goût94

Fraîcheur96

Calibre89

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Mesclun du jour — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 94/100 au goût et 96/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Printemps, Été, Automne.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 3,09 € – 3,24 € · écart +4,6 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /barquette	Quantité	Disponibilité
Les Jardins de l'OzonMeilleure offre	★4,8	3,24 €	130 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Verger Saint-Aubin	★4,7	3,24 €	45 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Les Jardins de l'OzonÀ terme	★4,8	3,18 €	300 kg	Récolte dans 5 semaines — prix bloqué
Les Jardins de l'OzonÀ terme	★4,8	3,24 €	145 kg	Récolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Restaurateur · Marseille		3,09 €	10 kg	en attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne		2,96 €	45 kg	en attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse		2,83 €	50 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Les Jardins de l'Ozon

Marc & Lila Ferrand · Vallée de l'Ozon · à 18 km

★4,8

AB — Agriculture Biologique

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🥗+2,1 %

Mesclun du jour

95/100 — lot du jour

Les Jardins de l'Ozon

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