🦪

Huître creuse n°3

HUI · Marée★ ExtraBio

8,26 €

par barquette — cours du jour

−0,2 %

11/05/2026 → 13/07/2026 · 10 chandelles ▲ +10,8 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · Marée France DETAIL GMS · relevé « HUÎTRE creuse cal.3-4-5 vrac ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

13,84 €

Plus bas 30 j

6,69 €

Volume / jour

90 kg

Variation 30 j

+22,4 %

Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût93

Fraîcheur97

Calibre85

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Huître creuse n°3 — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 93/100 au goût et 97/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Automne, Hiver, Printemps.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 7,99 € – 7,94 € · écart −0,6 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /barquette	Quantité	Disponibilité
Ferme des CollinesMeilleure offre	★4,9	7,94 €	60 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Armement L'Étoile du Large	★4,8	8,26 €	120 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la Plaine	★4,6	9,13 €	65 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Armement L'Étoile du LargeÀ terme	★4,8	7,88 €	125 kg	Récolte dans 2 semaines — prix bloqué
Armement L'Étoile du LargeÀ terme	★4,8	8,49 €	95 kg	Récolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Épicerie fine · Lyon		7,99 €	5 kg	en attente de contrepartie
Bistrot · Avignon		7,86 €	15 kg	en attente de contrepartie
Bistrot · Avignon		7,58 €	25 kg	en attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse		7,43 €	10 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

⛵

Armement L'Étoile du Large

Famille Costa · Criée de Port-de-Bouc · à 44 km

★4,8

Pêche artisanale — petits métiersPavillon France

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🐟−8,3 %

Huître creuse n°3

94/100 — lot du jour

Armement L'Étoile du Large

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Dorade royale

Sole de petit bateau