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Cassis noir de Bourgogne
CAS · BaiesCatégorie IBio
4,64 €
par barquette — cours du jour, moyenne des 12 places
−0,2 %J-39 → auj. · 40 chandelles ▲ +28,5 %
🧪 Série simulée en attendant une correspondance RNM pour ce produit — les valeurs phares affichent déjà les cotations réelles des MIN.
Plus haut 30 j
5,92 €
Plus bas 30 j
4,16 €
Volume / jour
55 kg
Variation 30 j
🏛 La cote selon la place
Le même lot sur les 12 MIN partenaires
Le cours du jour (4,64 €) est exactement la moyenne de ces 12 prix — moins cher à Strasbourg, plus cher à Marseille.
| Place | Ville | Prix /barquette | vs cote | Position | |
|---|---|---|---|---|---|
| MIN de Strasbourg | Strasbourg | 4,26 € | ▼ moins cher | ||
| Marché de Gros Lyon-Corbas | Corbas | 4,32 € | |||
| MIN de Rungis | Rungis | 4,37 € | |||
| Lille-Euralimentaire | Lomme | 4,38 € | |||
| MIN de Châteaurenard | Châteaurenard | 4,45 € | |||
| Grand Marché — MIN Toulouse | Toulouse | 4,45 € | |||
| MIN d'Agen — carreau | Agen | 4,56 € | |||
| Perpignan — carreau | Perpignan | 4,58 € | |||
| MIN de Nantes | Nantes | 4,83 € | |||
| MIN de Nice | Nice | 5,14 € | |||
| MIN de Bordeaux-Brienne | Bordeaux | 5,17 € | |||
| MIN des Arnavaux | Marseille | 5,18 € | ▲ plus cher |
Note de qualité
91/100 — lot du jour
Goût86
Fraîcheur91
Calibre86
Traçabilité100
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
À propos de cette valeur
Cassis noir de Bourgogne — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 86/100 au goût et 91/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.
Saison : Été.
🌱 Les producteurs qui la proposent
2 vendeurs au comptant ce matin
Ferme du Bois JoliMeilleure offre40 kg4,64 €Ferme des Collines10 kg4,82 €Achetez la ligne de votre choix au carnet d'ordres ci-dessus — la note suit le producteur.
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Ferme du Bois Joli
Hugo Lemaire · Monts du Beaujolais · à 51 kmAB — Agriculture Biologique
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