MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %
La mine d'or — moissonnée le 2026-07-26

468 jeux de données agricoles ouverts

Tout le catalogue du Ministère de l'Agriculture et de FranceAgriMer, organisé par thème. Ce qui alimente déjà la place : prix (RNM), production (Agreste), opérateurs bio (Agence Bio) — le reste attend son ingestion.

Par région →

55 résultats — page 2/2

Viandes de gibier sauvage / Wild game meatélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-26

Etablissements de viandes de gibier sauvage

Viandes d'ongulés domestiques / Meat of domestic ungulatesélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-24

Etablissements de viandes Viandes d'ongulés domestiques

Produits à base de viande / Meat productsélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Producteurs de produits à base de viande

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Produits à base d’œuf coquille et/ou lait cru ayant subi un télevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Produits à base d’œuf coquille et/ou lait cru ayant subi un traitement

Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire Lait traite thermiquement et produits laitiers / Exempted estélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Lait traité thermiquement et produits laitiers / Exempted establishments from EU approval agreement-Raw milk and dairy pr

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l'agrément communautaire Viande fraiche de boucherie hors viande hachée / Exempted estélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l'agrément communautaire viande fraiche de boucherie hors viande hachée

Liste des établissements de boucherie autorisés à détenir et désosser des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l'os vertébralélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements de boucherie autorisés à détenir et désosser des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l'os vertébral

Liste des établissements de négoce autorisés à détenir sans procéder à leur désossage des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l’os verélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements de négoce autorisés à détenir sans procéder à leur désossage des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l’os vertébral

Liste des transporteurs autorisés à transporter des viandes à des températures supérieures à +7°C à cœurélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-10

Liste des transporteurs autorisés à transporter des viandes à des températures supérieures à +7°C à cœur

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS LAITIERS élevageFranceAgriMer · maj 2024-11-08

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits laitiers. Données mensuelles

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS AU LAIT DE CHEVRE élevageFranceAgriMer · maj 2024-11-08

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits au lait de chèvre. Données mensuelles

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS AU LAIT DE BREBIS élevageFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits au lait de brebis. Données mensuelles.

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS CARNÉSélevageFranceAgriMer · maj 2024-02-15

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE VOLAILLES ET LAPIN élevageFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de volailles et viande de lapin. Données mensuelles

INFORMATIONS SUR LES ACHATS D'OEUFS élevageFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages d'oeufs. Données mensuelles

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Moisson : node scripts/harvest-opendata.mjs — re-classement thématique automatique. Déjà ingérés en base : RNM (77 marchés), Agreste SAA (production), Agence Bio (61 k opérateurs), OSM (4 077 marchés).